Cómo Preparar el Hojaldre Perfecto, Siempre

Secretos de la Panadería de VictoriaHola, soy Victoria y me encanta hornear. Mi casa siempre está llena de aromas de pan recién horneado, pays, pasteles y postres salados. Quiero compartir contigo, no solo unas cuantas recetas, sino los verdaderos secretos para un exitoso horneado.
En esta serie compartiré los consejos y trucos que he aprendido de muchos años de hacer hojaldre y masa.
Es momento de ...