Das Bäuerinnen-Kochbuch der Jahreszeiten

Obst und Gemüse saisongerecht verarbeiten und genießen!Wann haben Zucchini Saison? Wann ist der Mangold reif? Was tun mit der reichen Fisolen-Ernte? Heidi Huber, Köchin aus Leidenschaft, hat die Antworten in ihrem Buch mit 365 köstlichen Rezepten im Rhythmus der Jahreszeiten zusammengefasst. Praktisch, übersichtlich und mit genauen AnleitungenIn einer praktischen Monatsübersicht sind die jeweilige...