Das Gasgrill-Gourmetbuch

Die Highlights auf einen Blick Vielseitiges Grillen: Rezepte, die optimal auf die Nutzung der gesamten Grillflache abgestimmt sind. Duale Techniken: Meistern Sie sowohl scharfes direktes Anbraten als auch schonendes indirektes Garen. Erweiterte Methoden: Klare Anleitungen zum Rauchern, Braten und Backen auf dem Gasgrill. Prazise Anweisungen: Exakte Tabellen fur die optimalen Kern- und Gar...