De geschiedenis van het vegetarisme en veganisme

We leven al zo''n tien generaties in het industriële tijdperk. Een tijdperk waarin het snel gaat. Het menselijk ras is in overdrive! Ook qua voeding. Vlees is goedkoop geworden, in massa geproduceerd We eten zongerijpte papaja''s in hartje winter. Noordzeegarnalen worden gevangen in de Noordzee, gepeld in Marokko en vervolgens ''vers gevangen'' gegeten in Noord-Duitsland. In de onderwaterwereld he...