Evaluación del estado nutricional en el curso de la vida. 4

En un contexto mundial en el que las enfermedades no transmisibles superan a las infecciosas entre la población adulta, la evaluación del estado nutricional es imprescindible debido a la información valiosa que le aporta al profesional de la salud, para proceder con una adecuada atención e intervención en la consulta ambulatoria o en hospitalización. Cada vez hay más evidencia científica publicada...