Frydays for Veggies - Gemuse kann auch knusprig

Gemuse kann mehr als Beilage. In Frydays for Veggies - Gemuse kann auch knusprig zeigt Marc Schommertz mit 35 ausfuhrlichen Rezepten, wie aus Blumenkohl, Zucchini, Auberginen, Pilzen, Zwiebeln, Kase, Kartoffeln und vielen weiteren Zutaten goldbraune Lieblingsgerichte werden. Das Buch verbindet klassische Frittiertechniken mit Rezepten fur Pfanne, Backofen und Airfryer. So entstehen knusprige Ergeb...