Heute gibt es - Romanesco

"Heute gibt es - Romanesco" von Blaze Flamingrill ist eine kulinarische Entdeckungsreise, die sich dem faszinierenden und oft unterschätzten Gemüse Romanesco widmet. In diesem Buch vereint der Autor über 30 kreative Rezepte, die zeigen, wie vielseitig Romanesco in der Küche verwendet werden kann. Von herzhaften Hauptgerichten wie Romanesco-Curry mit Kokosmilch bis zu ungewöhnlichen Desserts wie sü...