Il mio maso di montagna

Dall''orto alla tavolaVea Carpi è una contadina di montagna per passione. Vizia gli ospiti del Mas del Saro, nella Valle dei Mocheni, con i suoi piatti preparati utilizzando esclusivamente prodotti di stagione. La sua è una cucina a chilometro zero: tutte le ricette partono dagli ingredienti che coltiva nell''orto del maso.Durante la stagione calda propone allettanti prelibatezze come i pancake al...