Kurbis - 130 geniale Rezeptideen

Kurbisvielfalt in Orange ... und Gelb und Grun!Der Kurbis ist ein echtes Multitalent in der Kuche! In 130 Rezepten zeigt Maria Wurzer, wie vielseitig dieses Gemuse sein kann von herzhaft bis su , von Hokkaido bis Butternuss. Seit uber 25 Jahren entwickelt die Kurbisbauerin kreative Gerichte, die den Kurbis in all seinen Facetten zur Geltung bringen. Ob vegetarische Kurbis-Krautwickel oder Kurbis...