Pan gallego

Los gallegos efectivamente somos en ocasiones reservados, humildes y no muy dados a presumir de nada. Hasta que toca hablar de pan. Ahi no hay reservas ni miramientos. Los gallegos no tenemos problemas en dividir el pan en dos categorias: lo que es pan y lo que no. Entre el segundo grupo se encuentra todo aquel pan que no sea gallego. "e;Eso no es pan ni es nada"e; es una frase que cualquier gal...