Ramen - Japanische Nudelsuppen

Ramen - Japanische Nudelsuppen• 50 tolle Rezepte von klassisch bis international• Alles zu Basis-Brühen von Dashi bis Tonkotsu• Jedes Rezept mit Farbfoto machen Lust auf die echte japanische KücheRamen – die würzigen Nudelsuppen sind neben Sushi wohl Japans bekanntestes Nationalgericht. Und das zu Recht! Einfach herzustellen und mit vielen Variationen abwandelbar, sind sie perfekt geeignet als aro...