UN BRIN D'ANETH ET LE CIEL BLEU

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Comment peut-on survivre à l''épreuve du déracinement ? Sanda Nitesco, arrivée de Roumanie il y a 30 ans a trouvé réponse en préservant la mémoire des nourritures de son enfance, accompagnées naturellement de tout un monde de sensualité, d''émotion, de poésie. Les personnages familiers qui jouaient chacun un rôle dans les rituels liés à l''élaboration et la dégustation de cette cuisine avec ses od...
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Comment peut-on survivre à l''épreuve du déracinement ? Sanda Nitesco, arrivée de Roumanie il y a 30 ans a trouvé réponse en préservant la mémoire des nourritures de son enfance, accompagnées naturellement de tout un monde de sensualité, d''émotion, de poésie. Les personnages familiers qui jouaient chacun un rôle dans les rituels liés à l''élaboration et la dégustation de cette cuisine avec ses od...
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  • Formats: pdf
  • ISBN: 9782296416857
  • Publication Date: 1 Sept 2000
  • Publisher: Editions L'Harmattan
  • Product language: French
  • Drm Setting: DRM