Volksrezepte Backen und Süßes - Sauerteig für Anfänger

In "Volksrezepte Backen und Süßes - Sauerteig für Anfänger" nimmt der erfahrene Bäcker, Koch und Buchautor Marc Schommertz seine Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt des Sauerteigs. Dieses Buch richtet sich an alle, die die Kunst des Sauerteigbackens erlernen möchten - ganz gleich, ob Anfänger oder jemand, der bereits erste Erfahrungen mit Sauerteig gemacht hat. Schommertz,...