Wendys Lieblingsrezepte - Artischocken

"e;Wendys Lieblingsrezepte - Artischocken"e; von Wendy G. fuhrt kochinteressierte Leserinnen und Leser Schritt fur Schritt zu zuverlassigen Ergebnissen mit einer Zutat, die oft unterschatzt wird. Das Buch verbindet fundiertes Handwerk mit Alltagstauglichkeit und zeigt, wie man Artischocken sicher putzt, das Heu entfernt, Blatter nutzt und Herzen perfekt gart. Drei Einleitungskapitel liefern Defini...