Wendys Lieblingsrezepte - Auberginen

Die Aubergine ist ein Gemuse voller Moglichkeiten, das in vielen Kuchen der Welt eine besondere Rolle spielt. Dieses Kochbuch widmet sich ganz ihr und zeigt, wie vielseitig sie zubereitet werden kann. Mit ausfuhrlichen Rezepten, die sich Schritt fur Schritt umsetzen lassen, wird deutlich, dass die Aubergine weit mehr ist als eine Beilage. Sie eignet sich fur Auflaufe, Pasten, Currys, Ofengerichte,...