Wendys Lieblingsrezepte - Barramundi

Dieses Kochbuch widmet sich vollstandig dem Barramundi - einem Fisch, der in der modernen Kuche noch unterschatzt wird, obwohl er mit festem Fleisch, mildem Geschmack und hervorragender Garstabilitat ideale Voraussetzungen fur eine groe kulinarische Bandbreite bietet. Die Autorin Wendy G. zeigt in 25 ausfuhrlich beschriebenen Rezepten, wie Barramundi auf vielfaltige Weise zubereitet werden kann: g...