Wendys Lieblingsrezepte - Bewusst kochen

Dieses Kochbuch richtet sich an alle, die nach den üppigen Tagen der Weihnachtszeit wieder Klarheit und Leichtigkeit in ihre Küche bringen möchten. Bewusst kochen bedeutet hier nicht Verzicht, sondern Aufmerksamkeit für Zutaten, Zubereitung und den eigenen Rhythmus. Die Autorin führt persönlich und handwerklich in das Thema ein und zeigt, wie aus einfachen, saisonalen Lebensmitteln wohltuende Geri...