Wendys Lieblingsrezepte - Biermarinaden

Dieses Buch widmet sich einer unterschätzten, dabei handwerklich anspruchsvollen und geschmacklich lohnenden Technik: dem Kochen mit Biermarinaden. In "Wendys Lieblingsrezepte - Biermarinaden" finden kochinteressierte Leserinnen und Leser 25 erprobte, ausführlich erklärte Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse und pflanzliche Alternativen, bei denen Bier nicht nur als Begleitgetränk, sondern als aktiv...