Wendys Lieblingsrezepte - Bolivianische Küche

Dieses Kochbuch vereint 25 ausführlich erklärte Rezepte aus der bolivianischen Küche und richtet sich an Leserinnen und Leser, die traditionelles Essen verstehen und sicher nachkochen möchten. Die Rezepte sind klar aufgebaut, handwerklich gedacht und alltagstauglich beschrieben. Ergänzt werden sie durch persönliche Einleitungen zur kulinarischen Identität Boliviens, ihren regionalen Besonderheiten...