Wendys Lieblingsrezepte - Cast-Iron Pan Rezepte

Wendys Lieblingsrezepte - Cast-Iron Pan Rezepte widmet sich der besonderen Kuche aus der gusseisernen Pfanne. Das Buch zeigt, wie vielseitig eine Cast-Iron Pan im Alltag eingesetzt werden kann und warum sie fur kraftige Rostaromen, stabile Hitze und aromatische Krusten so geschatzt wird. Wendy G. fuhrt personlich in den Umgang mit Gusseisen ein und erklart, weshalb Vorheizen, Pflege und das richti...