Wendys Lieblingsrezepte - Deutsche Kuchenklassiker

Wendys Lieblingsrezepte - Deutsche Kuchenklassiker versammelt vertraute Gerichte der deutschen Kuche in einer alltagstauglichen und handwerklich verstandlichen Form. Das Buch beginnt mit einem personlichen Vorwort und fuhrt anschlieend in die Grundlagen klassischer Hausmannskost ein. Dabei geht es um Vorrat, regionale Vielfalt, sorgfaltiges Schmoren, einfache Saucen, passende Kartoffelsorten, Eint...