Wendys Lieblingsrezepte - Eclairs

Wendys Lieblingsrezepte - Eclairs widmet sich einem der feinsten Gebacke aus der heimischen Backstube. Im Mittelpunkt steht Brandteig, der Schritt fur Schritt verstandlich erklart wird und als Grundlage fur 25 abwechslungsreiche Eclair-Rezepte dient. Das Buch fuhrt von klassischen Vanille-Eclairs uber Schokoladen-, Kaffee- und Karamellvarianten bis hin zu fruchtigen, nussigen und modernen Ideen mi...