Wendys Lieblingsrezepte - Edamame

Wendys Lieblingsrezepte - Edamame zeigt, wie vielseitig die jungen grunen Sojabohnen in der modernen Alltagskuche eingesetzt werden konnen. Das Buch verbindet einfache Grundlagen mit 27 sorgfaltig ausgearbeiteten Rezepten fur 4 Portionen. Edamame erscheinen dabei nicht nur als klassischer Snack in der Schote, sondern auch als cremiger Dip, sattigende Bowl, warme Suppe, aromatische Pasta, knusprige...