Wendys Lieblingsrezepte - Spargel

Dieses Buch bietet eine umfassende Sammlung von Rezepten rund um das Thema Spargel - sortenrein, saisonal und alltagstauglich. In 25 detailliert beschriebenen Gerichten wird der Facettenreichtum von weißem und grünem Spargel sichtbar gemacht. Von Suppen und Salaten über Ofengerichte, Pfannenklassiker und Quiches bis hin zu Kombinationen mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten bietet das Buch...