Wendys Lieblingsrezepte - Yuzu

Yuzu ist keine gewohnliche Zitrusfrucht - sie ist Duft, Tiefe und Frische in einem. Dieses Kochbuch richtet sich an alle, die mit echten Zutaten arbeiten wollen und dabei auf neue, nuancenreiche Aromen setzen. Wendys Lieblingsrezepte - Yuzu bietet eine sorgfaltig zusammengestellte Auswahl an Rezepten, die das Aroma dieser besonderen Frucht in den Mittelpunkt stellen - ohne sie zur Show zu machen. ...