Zwischen Kita und Küche: Sauerteigbrot ohne Stress backen

Frisches, selbstgebackenes Sauerteigbrot für die Familie – das klingt nach Luxus, den nur Eltern mit viel Zeit haben. Falsch gedacht. Mit den richtigen Techniken passt Sauerteigbacken perfekt in chaotische Tage zwischen Kita-Abholung, Hausaufgaben und Wäschebergen.Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Sauerteigbrot backen können, auch wenn Ihr Tag unvorhersehbar ist. Die Lösung liegt in flexiblen Metho...