Eingängig und stimmungsvoll verfolgt Andreas Wagner am Beispiel seiner eigenen Familie den Wandel von Landwirtschaft und Weinbau über fünf Generationen hinweg.
Eingängig und stimmungsvoll verfolgt Andreas Wagner am Beispiel seiner eigenen Familie den Wandel von Landwirtschaft und Weinbau über fünf Generationen hinweg.
Ob im Supermarkt, in Restaurants oder im Internet - dieser Weinguide hilft immer und uberall weiter, wenn es um guten Wein geht und verrat, welche Weine geschmacklich uberzeugen, welche Sie gleich trinken und welche Sie noch lagern sollten.
Bestsellerautor Carsten Henn kann nicht nur kulinarische Kriminalromane, er schreibt auch kriminell gut uber Wein: In seinem neuen Weinbuch schenkt der renommierte Weinjournalist und Weinbauer sein fundiertes fachliches Know-how einzigartig praktisch und unterhaltsam ein: Mit 66 wohldosierten und klug ausgewahlten Fragen nimmt er uns mit in die Welt des Weins.
Von der Pilzbrut bis zur Ernte bietet dieses Buch einen umfassenden Leitfaden für alle, die die Kunst der Morchelzucht erlernen oder verbessern möchten.
In einer Zeit, in der landwirtschaftliche Betriebe zunehmend unter Druck geraten und sich gegen die Übermacht industrieller Verarbeitungsprozesse behaupten müssen, zeigt Ludwig Obereder einen Ausweg: Selbstvermarktung und Direktvertrieb.
'Tom is one of my favourite people to taste wine with' - Oz Clarke'Tom's love of wine is matched by his dedication to sharing down-to-earth insights with accessibility and fun' - Olly SmithFrom grape to glass, this highly readable and charismatic guide will teach you everything you need to know to enjoy wine.