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Korngesunde Dinkel-Küche♥ Die schönsten Dinkel-Rezepte - lecker, wohltuend und bekömmlich♥ Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto♥ Vom kernigen Knuspermüsli und saftigen Dinkel-Hühnchen bis zu knackigen Hafer-Dinkel-Plätzchen: Hier findet jeder Dinkel-Freund sein Lieblingsrezept!
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Für echte Burger-Meister!
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Die 20 beliebtesten Rezepte für Lamm mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Lamm-Kebabs mit KichererbsencremeLammburger mit ZiegenkäseLammhackspießeTomatensuppe mit Lamm und MinzeSpaghetti mit Lamm-Paprika-SauceLammpilawLammcurry mit KokosmilchLamm-Biryani mit MandelnLamm mit PfefferminzeLammragoutLamm mit grünem PfefferLammlachse mit Schafskäse-DipLammrücken auf LinsengemüseLammchops mit HonigglasurLammkarrees mit Mandel-Oliven-KrusteLammkarrees mit Rotwein und KräuternGeschmorte LammschulterLammbraten mit KartoffelnGeschmorte Lammhaxen mit Kartoffel-Bohnen-GemüseLammbraten mit Rosmarin
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Die 20 beliebtesten Rezepte für Ente mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Festsalat mit EntenbrustEntenkeulen in fruchtiger SauceEntenpfanne mit buntem GemüseGebratene BauernenteEnte mit Grand MarnierWildentenbrust mit grünem SpargelGefüllte Ente mit MandelnEntenbrust mit Melone und RucolaEntencurry auf TandooriartFesttägliche EntenbrustEnte mit Auberginen und CocktailtomatenEnte á l`OrangeEntenbrust mit LinsenjusGeschmorte Ente mit RübengemüseGebratene Thai-EnteKross geröstete Entenbrust in Honig-Soja-SauceEnte mit Apfel-Maronen-FüllungRotes Entencurry mit AnanasEntenbrust mit GranatapfelsauceEntenbrust im Salzteig mit Petersilienwurzelflan
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Die 20 beliebtesten Gelee-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:QuittengeleeBrombeergeleeJohannisbeergelee mit BlaubeerenRhabarbergeleeErdbeer-Himbeer-GeleeTraubengelee mit PinienkernenStachelbeer-Minze-GeleeBrombeer-Holunder-Apfel-GeleeBirnengelee mit ChilischotenPfefferminz-Himbeer-GeleeApfelgelee mit MandelsplitternSchwarzes JohannisbeergeleeHagebuttengeleeBrombeer-Sekt-Gelee mit BasilikumGranatapfelgeleeApfelgelee mit RosenblätternPapayagelee mit BasilikumJohannisbeer-Himbeer-GeleeSüßkirschen-Chili-GeleeOrangen-Campari-Gelee
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Die 20 beliebtesten Rezepte der indischen Küche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Aprikosen-Mango-ChutneyChapati (Fladenbrot)Zucchinifladen mit Möhren und Lassi-DipLinsen nach Madras-ArtGebackener bunter ReisTandoori-HähnchenGeflügel-TikkaEntenbrust mit AprikosenGeflügel-VindalooKebabs Lammcurry mit JoghurtPrawns Maharadscha mit grünen ChilischotenGebackene MuschelnGedünstete GarnelenKaschmir-CurryTandoori-BarschAmotik (süß-saure Fischsteaks)Auberginen-Kohl-CurryKheer (Reispudding mit Bananen)Süße Samosas
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Die 20 beliebtesten Rezepte für Hähnchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Feldsalat mit Melone und HähnchenbrustSüßer Hähnchensalat mit GemüseGlasnudelsalat mit Hähnchen und ErdnussHähnchen-SatéHühnersuppeHähnchenspieße südländische ArtHähnchen-Sandwich mit AnanasHähnchenrouladen mit PestoZitronenhähnchen mit GemüsereisHähnchen-Cordon-BleuHähnchenschenkel vom Blech mit SommergemüseHühnerfrikassee mit ReisBrathähnchen mit Kartoffel-Gurken-SalatBandnudeln mit Hähnchen-Paprika-RagoutHähnchen alla ToscanaTandoori-HähnchenHähnchenfilet in Sherry Hähnchen-FalafelHühnercurryChicken Wings
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Die 20 beliebtesten Rezepte mit Lachs mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Asia-Lachs-SalatRäucherlachsmousseLachspincho mit SchafskäsecremeFeine Zucchinicremesuppe mit LachsstreifenGraved LachsSushi mit LachsLachs-Spinat-PäckchenLachs-Gemüse-SpiessePochierter Lachs mit ZitronengrasGebeizter Lachs mit Sichuan-PfefferRösti mit Wildlachs und KaviarBagels mit LachsLachsfilet im ZucchinibettDillcrepes mit LachsLachsfilet mit SafranbutterLachsküchleinSpaghetti mit Lachs und ZitronensauceSpargel-Lachs-QuicheLachs-Mangold-GratinPizza Salmone
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Die 20 beliebtesten Rezepte für Geflügel mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Geflügelsalat mit ErbsenSalat mit geräucherter EntenbrustHühnersuppe mit NudelnGeflügel-Saté mit Frühlingszwiebeln und ErdnussdipGeflügelröllchen mit AuberginenChili-Chicken-Wings mit AvocadosalatGeflügelpasteteHähnchen-FalafelHähnchenfilet in Sherry Putenbrust mit KürbiskernpestoMaispoulardenbrust mit SchafskäsefüllungKräuter-Perlhuhnbrust mit PilzenGebratene BauernenteHühnerfrikasseeEntenpfanne mit buntem GemüseChicken Tikka MasalaCoq au vin Scharfer Hühnertopf mit KokosmilchPuten-Gemüse-Topf mit PecorinoGefüllter Gänsebraten
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Die 20 beliebtesten Smoothierezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkmixen und Genießen ein: Himbeer-SmoothieAprikosen-SmoothieOrange-Ananas-Smoothie mit KokosMango-SmoothieAnanas-Erdbeer-SmoothieMango-Kiwi-Ingwer-SmoothieRhabarber-SmoothieEisgekühlter Erdbeer-SmoothieStachelbeer-Buttermilch-SmoothieGood-Morning-SmoothieGrapefruit-SmoothieSunshine-SmoothieVanille-Wassermelonen-SmoothieKirsch-SmoothieBrombeer-SmoothieMohn-Vanille-SmoothieSchoko-Erdnuss-SmoothieApfel-Karotten-SmoothieHerzhafter Gurken-SmoothieTomaten-Parmesan-Smoothie
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Die 20 beliebtesten Gulasch-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: RindergulaschSzegediner GulaschRindergulasch mit MaronenLammgulaschKalbsgulasch mit PilzknödelnTruthahngulasch mit GemüseHähnchengulasch mit PastaPutengulasch mit PinienkernenWildgulasch vom RehDamhirschgulasch mit SteinpilzenCurry-Hack-GulaschWurstgulasch mit Paprika und MaisFischgulasch vom Waller mit SpitzkohlpüreeThunfisch-GulaschSpreewälder KarpfengulaschKartoffelgulaschFisolengulaschSchwammerlgulaschZucchini-Kartoffel-GulaschGulaschsuppe
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Die beliebtesten Hackfleisch-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Kräuterfrikadellen-ToastFrikadellen mit GorgonzolafüllungHamburger ganz klassischMandel-HackbällchenHackfleisch-SpießchenFrühlingsrollen mit HackfüllungRisotto mit HacksauceÜberbackene HackkartoffelnWirsingrouladen mit HackfleischHackfleischstrudel mit KräuterfrischkäseHackfleisch-PizzaHackfleischfladenBunter HackfleischeintopfWirsing-Hackfleisch-Pfanne mit saurer SahneBifteki mit Schafskäse gefülltCevapcici mit TzazikiHackrollen mit RatatouilleHackbraten mit PaprikaNudelauflauf BologneseMoussaka
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Die 20 beliebtesten Beef-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Deutsches BeefsteakRinderfiletsteakRinderfilet im SpeckmantelRinderfilet auf Spargel und EstragonsauceRinderfilet mit Rotwein und KräuternRinderfilet mit AusternpilzenScharfes Rinderfilet in grüner CurrysauceRoastbeef vom GrillRoastbeef-PfanneRoastbeef mit KräuterkrusteRinderbraten mit PaprikagemüseRinderbraten in RotweinRinderbraten mit MeerrettichRinderbraten in BaroloRindergulaschItalienisches Rindergulasch mit MaronenRinderrouladen mit Speck und GewürzgurkenRindfleisch-Souvlaki mit ZucchiniRindfleisch mit Spinat und MangoRindfleisch mit Cranberrys und Äpfeln
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Die 20 beliebtesten Nudelrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Spaghetti BologneseSpaghetti aglio olioSpaghetti CarbonaraPasta mit Parmesan und brauner ButterSpaghettini BresaolaSpinat-SpaghettiniSpaghetti mit Kalbshack und ZuckerschotenMakkaroni DiaboloMakkaroni mit KäseTagliatelle mit PilzsauceTagliatelle mit Parmaschinken und ParmesanTagliatelle mit Frischkäse-Brokkoli-SauceTagliatelle mit ZitronensauceLinguine mit Brokkoli-Pistazien-CremePasta mit EntensauceSpaghetti mit Pesto und feinem FischfiletSpaghetti mit Venusmuscheln in TomatensauceNudelauflauf mit LammhackNudelauflauf mit MettbällchenMakkaroni-Auflauf mit Gemüse und Schinken
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Die 20 beliebtesten Schnitzelrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Wiener Schnitzel mit KartoffelsalatZigeunerschnitzelSchnitzel mit JägersauceTomaten-Käse-SchnitzelSchnitzel mit SpargelCordon bleu mit EmmentalerSchweizer SchnitzelZwiebelschnitzelNussschnitzelSchnitzel mit BiersauceMandelschnitzelSchnitzel HolzfällerartSchnitzelrollen KorfuSchnitzel auf ToastPariser SchnitzelKalbsschnitzel mit grüner SauceKalbsschnitzel mit SherrysauceSchnitzel mit GemüsekrusteSchnitzel-Auflauf mit AuberginenSchnitzel-Auflauf mit Tomaten
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Die 20 beliebtesten Bratenrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Sauerbraten auf rheinische ArtZwiebelrostbraten mit KartoffelpüreeSchweinekrustenbraten mit BiersauceGefüllter SpießbratenSalzburger SchweinebratenSchweinebraten mit FüllungSchweinesenfbraten mit Bayrisch KrautKasselerbraten mit süßer KrusteRinderschmorbraten mit RosinensoßeBurgunderbratenRinderbraten in Lebkuchen-SauceKalbsrollbratenLammbraten mit KartoffelnHackbratenFalscher HasePutenbraten gefüllt mit Schafskäse und SchinkenHirschbraten mit Feigensenf-KrusteWildschweinbraten in RotweinSizilianischer RollbratenKalua Pig (Schweinebraten hawaiianischer Art)
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Die 20 beliebtesten Rezepte für Meeresfrüchte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: KrabbenhäppchenVollkornbrotspieß mit MuschelnGarnelensalat mit MinzeMediterraner MeeresfrüchtesalatKnoblauchgarnelenMuschelsuppe mit WeißweinGebackene Calamari mit KnoblauchmayonnaiseMiesmuscheln in würziger TomatensauceMuscheln rheinische ArtPastis-Garnelen mit FenchelGedämpfte Austern mit FrühlingszwiebelnBandnudeln Frutti di MareRisotto mit Muscheln und KrabbenPaella MarineraMeeresfrüchtegratinCalamari mit GlasnudelnGebratener Reis mit MeeresfrüchtenTintenfisch mit weißen BohnenAuberginen-Venusmuschel-CurryHummerschwanz mit Fra-Diavolo-Sauce
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Die 20 beliebtesten Couscous-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Couscoussalat mit Chili-DressingTabboulehKibbehLinsenröllchen mit BulgurCouscous-FrikadellenGefüllte Champignons mit CouscousGefüllte PaprikaVegetarische CouscouspfanneSüßkartoffelschnitzel im CouscousmantelKürbiscouscous mit JoghurtdressingBulgur-GratinLamm-Couscous mit GemüseArabischer HackfleischtopfCouscous mit Patisson-SalatPutenkebab mit CouscousDorade mit BulgurfüllungRotbarschfilet mit KräuterkrusteSeebarsch mit CouscousHirse-Bananen-CrèpesBirnen-Hirse-Auflauf mit Quark
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Süße Ideen aus Schokolade, Nüssen & Co.
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Sie sind ein echter Nudel-Fan und könnten eigentlich jeden Tag Pasta essen?
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Die 20 beliebtesten Rezepte für grüne Smoothies und Gemüse Smoothies mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachmixen und Genießen ein:Kopfsalat-Smoothie mit AprikosenTrauben-Smoothie mit MangoldGrüne JungeApfel-Romana-SmoothieWassermelonen-Avocado-SmoothieWirsing-Ananas-SmoothieBirnen-Smoothie mit MöhrengrünRote-Bete-SmoothieBabyspinat-Smoothie mit NektarinenGrünkohl-Dattel-SmoothieGurken-Buttermilch-SmoothieKohlrabi-Smoothie mit ChiliWildkräuter-SmoothieSpinat-Joghurt-SmoothieApfel-Karotten-SmoothieHerzhafter Gurken-SmoothieButtermilch-Smoothie mit ChiliTomaten-Parmesan-SmoothieSanddorn-Rote-Bete-Smoothie Avocado-Smoothie
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Das perfekte Grillvergnügen für alle Veggie-Fans!
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Die Krönung für Brot & BrötchenSelbst hergestellte Marmaladen und Gelees sind so beliebt wie schon lange nicht mehr.
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Purer Genuss aus SommerfrüchtenOb als Durstlöscher, Vitaminkick, Frischespender oder einfach nur, weil es so gut schmeckt: Selbst gemachte Drinks passen immer!
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Das i-Tüpfelchen auf jedem GerichtEs duftet herrlich, das Essen ist fertig - aber nur beinahe.
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Einfach besser essenMehr Vielfalt in der Küche?
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Grünes Licht für Gemüse-Fans- Gesund, frisch, fleischlos: Gemüse-Genuss für jeden Tag- Vielfalt voller Vitamine: von Salaten, Suppen und Snacks bis zu köstlichen Hauptgerichten- Zum Durchdrehen gut: Extra-Kapitel Nudeln aus Gemüse für den SpiralschneiderGesund, frisch, fleischlos: Tomaten, Zucchini, Kürbis, Kohl und Co.
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Sous-vide für Zuhause- Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt- Alltagstauglich: Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für Hobbyköche, Grillfans und Genießer- Unverzichtbar: Detaillierte Tabellen und Grafiken zu Gartemperaturen und -zeitenDank moderner, erschwinglicher Geräte ist Sous-vide-garen zu Hause ganz einfach geworden.
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Der Mega-Trend aus Australien- Bunt und verrückt: 30 Freak Shakes für süßen Genuss ohne Ende- Freak Shakes oder Monster Shakes sind Mottopartys im Glas- Freaky durchs Jahr, vom frühlingshaften UNICORN FREAK SHAKE über den sommerlichen FUNFETTI KIDS bis zum scary HALLOWEEN MONSTER SHAKELiebe Foodies, alle mal bitte den Trend-Rechner rausholen, Klassenarbeit!
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Für Männer mit Geschmack- Mehr als 75 köstliche Rezepte für echte Kerle: herzhaft, einfach nachzukochen, superlecker- Schnelle Ideen für jeden Tag, herzhafte Klassiker aus der ganzen Welt und tolle Angebergerichte für den besonderen Anlass- Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, tollen Fotos und vielen Tipps und TricksWer sagt, dass Männer nicht kochen können?
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Wer möchte nicht gerne wissen, woher kommt, was auf dem Teller landet?
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In einer hektischen Welt, in der wir uns nach mehr Langsamkeit sehnen, ist "Brot und Honig" eine Einladung, die Vielfalt an regionalen und saisonalen Lebensmitteln hoch- leben zu lassen.
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