Cookery / food by ingredient

Vegetables to delight you all year round!

Everyone's favourite pasta recipes!

Better than your favourite Italian!

Fabulous cooking without meat!

Tuck in to the humble potato!

Little all-rounders!

¡Verano, sol, helados!

Recetas sin carne, ¡y deliciosas!

Die 20 beliebtesten Rezepte für Mehlspeisen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:KaiserschmarrnMarillenknödelPalatschinken mit Mousse au ChocolatTopfenstrudelZwetschgenknödelSalzburger NockerlnWaldviertler MohnnudelnApfelstrudelMohr im HemdWiener KolatschenDampfnudeln mit VanillesauceBirnen-Mohn-StrudelBuchteln mit AprikosenrösterPowidldatscherlnGefüllte Palatschinken mit KäseSpinatnockenSchlipfkrapfenFleischsuppe mit TopfenknödelnDeftiger KrautstrudelGefüllte Teigknödel

Ice in the Sunshine!

Lust am Genuss mit wertvollen Produkten:Sie lieben gutes Fleisch?

Los braseados son muy versátiles y fáciles de preparar, se cocinan prácticamente solos y, por si fuera poco, rezuman una deliciosa salsa.

¡Placer casero!

El libro de cocina para los hombres que llevan el delantal ¿Que cocinar es cosa de mujeres?

Difrute de las hortalizas durante todo el añoDesde exquisitas sopas y frescas ensaladas hasta delicias rellenas, asadas o fritas, en este libro encontrará una gran cantidad de tentadoras recetas preparadas con hortalizas.

¡La pasta al gusto de todos!

¡Pescado para todos los gustos!

¡Mejor que tu restaurante italiano preferido!

¡Se puede vivir sin comer carne!

Recetas con este fantástico tubérculo!

Unverfälschte frische Zutaten der Saison, ursprüngliche Rezepte und eine gute Prise Liebe und Leidenschaft: Die Landfrauenküche ist der Inbegriff von purem Genuss!

Fleischlos glücklich!

Korngesunde Dinkel-Küche♥ Die schönsten Dinkel-Rezepte - lecker, wohltuend und bekömmlich♥ Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto♥ Vom kernigen Knuspermüsli und saftigen Dinkel-Hühnchen bis zu knackigen Hafer-Dinkel-Plätzchen: Hier findet jeder Dinkel-Freund sein Lieblingsrezept!

Für echte Burger-Meister!

Die 20 beliebtesten Rezepte für Lamm mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Lamm-Kebabs mit KichererbsencremeLammburger mit ZiegenkäseLammhackspießeTomatensuppe mit Lamm und MinzeSpaghetti mit Lamm-Paprika-SauceLammpilawLammcurry mit KokosmilchLamm-Biryani mit MandelnLamm mit PfefferminzeLammragoutLamm mit grünem PfefferLammlachse mit Schafskäse-DipLammrücken auf LinsengemüseLammchops mit HonigglasurLammkarrees mit Mandel-Oliven-KrusteLammkarrees mit Rotwein und KräuternGeschmorte LammschulterLammbraten mit KartoffelnGeschmorte Lammhaxen mit Kartoffel-Bohnen-GemüseLammbraten mit Rosmarin

Die 20 beliebtesten Rezepte für Ente mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Festsalat mit EntenbrustEntenkeulen in fruchtiger SauceEntenpfanne mit buntem GemüseGebratene BauernenteEnte mit Grand MarnierWildentenbrust mit grünem SpargelGefüllte Ente mit MandelnEntenbrust mit Melone und RucolaEntencurry auf TandooriartFesttägliche EntenbrustEnte mit Auberginen und CocktailtomatenEnte á   l`OrangeEntenbrust mit LinsenjusGeschmorte Ente mit RübengemüseGebratene Thai-EnteKross geröstete Entenbrust in Honig-Soja-SauceEnte mit Apfel-Maronen-FüllungRotes Entencurry mit AnanasEntenbrust mit GranatapfelsauceEntenbrust im Salzteig mit Petersilienwurzelflan

Die 20 beliebtesten Gelee-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:QuittengeleeBrombeergeleeJohannisbeergelee mit BlaubeerenRhabarbergeleeErdbeer-Himbeer-GeleeTraubengelee mit PinienkernenStachelbeer-Minze-GeleeBrombeer-Holunder-Apfel-GeleeBirnengelee mit ChilischotenPfefferminz-Himbeer-GeleeApfelgelee mit MandelsplitternSchwarzes JohannisbeergeleeHagebuttengeleeBrombeer-Sekt-Gelee mit BasilikumGranatapfelgeleeApfelgelee mit RosenblätternPapayagelee mit BasilikumJohannisbeer-Himbeer-GeleeSüßkirschen-Chili-GeleeOrangen-Campari-Gelee

Die 20 beliebtesten Rezepte der indischen Küche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Aprikosen-Mango-ChutneyChapati (Fladenbrot)Zucchinifladen mit Möhren und Lassi-DipLinsen nach Madras-ArtGebackener bunter ReisTandoori-HähnchenGeflügel-TikkaEntenbrust mit AprikosenGeflügel-VindalooKebabs Lammcurry mit JoghurtPrawns Maharadscha mit grünen ChilischotenGebackene MuschelnGedünstete GarnelenKaschmir-CurryTandoori-BarschAmotik (süß-saure Fischsteaks)Auberginen-Kohl-CurryKheer (Reispudding mit Bananen)Süße Samosas

Die 20 beliebtesten Rezepte für Hähnchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Feldsalat mit Melone und HähnchenbrustSüßer Hähnchensalat mit GemüseGlasnudelsalat mit Hähnchen und ErdnussHähnchen-SatéHühnersuppeHähnchenspieße südländische ArtHähnchen-Sandwich mit AnanasHähnchenrouladen mit PestoZitronenhähnchen mit GemüsereisHähnchen-Cordon-BleuHähnchenschenkel vom Blech mit SommergemüseHühnerfrikassee mit ReisBrathähnchen mit Kartoffel-Gurken-SalatBandnudeln mit Hähnchen-Paprika-RagoutHähnchen alla ToscanaTandoori-HähnchenHähnchenfilet in Sherry Hähnchen-FalafelHühnercurryChicken Wings

Die 20 beliebtesten Rezepte mit Lachs mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Asia-Lachs-SalatRäucherlachsmousseLachspincho mit SchafskäsecremeFeine Zucchinicremesuppe mit LachsstreifenGraved LachsSushi mit LachsLachs-Spinat-PäckchenLachs-Gemüse-SpiessePochierter Lachs mit ZitronengrasGebeizter Lachs mit Sichuan-PfefferRösti mit Wildlachs und KaviarBagels mit LachsLachsfilet im ZucchinibettDillcrepes mit LachsLachsfilet mit SafranbutterLachsküchleinSpaghetti mit Lachs und ZitronensauceSpargel-Lachs-QuicheLachs-Mangold-GratinPizza Salmone

Die 20 beliebtesten Rezepte für Geflügel mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Geflügelsalat mit ErbsenSalat mit geräucherter EntenbrustHühnersuppe mit NudelnGeflügel-Saté mit Frühlingszwiebeln und ErdnussdipGeflügelröllchen mit AuberginenChili-Chicken-Wings mit AvocadosalatGeflügelpasteteHähnchen-FalafelHähnchenfilet in Sherry Putenbrust mit KürbiskernpestoMaispoulardenbrust mit SchafskäsefüllungKräuter-Perlhuhnbrust mit PilzenGebratene BauernenteHühnerfrikasseeEntenpfanne mit buntem GemüseChicken Tikka MasalaCoq au vin Scharfer Hühnertopf mit KokosmilchPuten-Gemüse-Topf mit PecorinoGefüllter Gänsebraten

Die 20 beliebtesten Smoothierezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkmixen und Genießen ein: Himbeer-SmoothieAprikosen-SmoothieOrange-Ananas-Smoothie mit KokosMango-SmoothieAnanas-Erdbeer-SmoothieMango-Kiwi-Ingwer-SmoothieRhabarber-SmoothieEisgekühlter Erdbeer-SmoothieStachelbeer-Buttermilch-SmoothieGood-Morning-SmoothieGrapefruit-SmoothieSunshine-SmoothieVanille-Wassermelonen-SmoothieKirsch-SmoothieBrombeer-SmoothieMohn-Vanille-SmoothieSchoko-Erdnuss-SmoothieApfel-Karotten-SmoothieHerzhafter Gurken-SmoothieTomaten-Parmesan-Smoothie

Die 20 beliebtesten Gulasch-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: RindergulaschSzegediner GulaschRindergulasch mit MaronenLammgulaschKalbsgulasch mit PilzknödelnTruthahngulasch mit GemüseHähnchengulasch mit PastaPutengulasch mit PinienkernenWildgulasch vom RehDamhirschgulasch mit SteinpilzenCurry-Hack-GulaschWurstgulasch mit Paprika und MaisFischgulasch vom Waller mit SpitzkohlpüreeThunfisch-GulaschSpreewälder KarpfengulaschKartoffelgulaschFisolengulaschSchwammerlgulaschZucchini-Kartoffel-GulaschGulaschsuppe

Die beliebtesten Hackfleisch-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Kräuterfrikadellen-ToastFrikadellen mit GorgonzolafüllungHamburger ganz klassischMandel-HackbällchenHackfleisch-SpießchenFrühlingsrollen mit HackfüllungRisotto mit HacksauceÜberbackene HackkartoffelnWirsingrouladen mit HackfleischHackfleischstrudel mit KräuterfrischkäseHackfleisch-PizzaHackfleischfladenBunter HackfleischeintopfWirsing-Hackfleisch-Pfanne mit saurer SahneBifteki mit Schafskäse gefülltCevapcici mit TzazikiHackrollen mit RatatouilleHackbraten mit PaprikaNudelauflauf BologneseMoussaka

Die 20 beliebtesten Beef-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Deutsches BeefsteakRinderfiletsteakRinderfilet im SpeckmantelRinderfilet auf Spargel und EstragonsauceRinderfilet mit Rotwein und KräuternRinderfilet mit AusternpilzenScharfes Rinderfilet in grüner CurrysauceRoastbeef vom GrillRoastbeef-PfanneRoastbeef mit KräuterkrusteRinderbraten mit PaprikagemüseRinderbraten in RotweinRinderbraten mit MeerrettichRinderbraten in BaroloRindergulaschItalienisches Rindergulasch mit MaronenRinderrouladen mit Speck und GewürzgurkenRindfleisch-Souvlaki mit ZucchiniRindfleisch mit Spinat und MangoRindfleisch mit Cranberrys und Äpfeln

Die 20 beliebtesten Nudelrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Spaghetti BologneseSpaghetti aglio olioSpaghetti CarbonaraPasta mit Parmesan und brauner ButterSpaghettini BresaolaSpinat-SpaghettiniSpaghetti mit Kalbshack und ZuckerschotenMakkaroni DiaboloMakkaroni mit KäseTagliatelle mit PilzsauceTagliatelle mit Parmaschinken und ParmesanTagliatelle mit Frischkäse-Brokkoli-SauceTagliatelle mit ZitronensauceLinguine mit Brokkoli-Pistazien-CremePasta mit EntensauceSpaghetti mit Pesto und feinem FischfiletSpaghetti mit Venusmuscheln in TomatensauceNudelauflauf mit LammhackNudelauflauf mit MettbällchenMakkaroni-Auflauf mit Gemüse und Schinken

Die 20 beliebtesten Schnitzelrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Wiener Schnitzel mit KartoffelsalatZigeunerschnitzelSchnitzel mit JägersauceTomaten-Käse-SchnitzelSchnitzel mit SpargelCordon bleu mit EmmentalerSchweizer SchnitzelZwiebelschnitzelNussschnitzelSchnitzel mit BiersauceMandelschnitzelSchnitzel HolzfällerartSchnitzelrollen KorfuSchnitzel auf ToastPariser SchnitzelKalbsschnitzel mit grüner SauceKalbsschnitzel mit SherrysauceSchnitzel mit GemüsekrusteSchnitzel-Auflauf mit AuberginenSchnitzel-Auflauf mit Tomaten

Die 20 beliebtesten Bratenrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Sauerbraten auf rheinische ArtZwiebelrostbraten mit KartoffelpüreeSchweinekrustenbraten mit BiersauceGefüllter SpießbratenSalzburger SchweinebratenSchweinebraten mit FüllungSchweinesenfbraten mit Bayrisch KrautKasselerbraten mit süßer KrusteRinderschmorbraten mit RosinensoßeBurgunderbratenRinderbraten in Lebkuchen-SauceKalbsrollbratenLammbraten mit KartoffelnHackbratenFalscher HasePutenbraten gefüllt mit Schafskäse und SchinkenHirschbraten mit Feigensenf-KrusteWildschweinbraten in RotweinSizilianischer RollbratenKalua Pig (Schweinebraten hawaiianischer Art)

Die 20 beliebtesten Rezepte für Meeresfrüchte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: KrabbenhäppchenVollkornbrotspieß mit MuschelnGarnelensalat mit MinzeMediterraner MeeresfrüchtesalatKnoblauchgarnelenMuschelsuppe mit WeißweinGebackene Calamari mit KnoblauchmayonnaiseMiesmuscheln in würziger TomatensauceMuscheln rheinische ArtPastis-Garnelen mit FenchelGedämpfte Austern mit FrühlingszwiebelnBandnudeln Frutti di MareRisotto mit Muscheln und KrabbenPaella MarineraMeeresfrüchtegratinCalamari mit GlasnudelnGebratener Reis mit MeeresfrüchtenTintenfisch mit weißen BohnenAuberginen-Venusmuschel-CurryHummerschwanz mit Fra-Diavolo-Sauce

Die 20 beliebtesten Risotto.

Die 20 beliebtesten Couscous-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Couscoussalat mit Chili-DressingTabboulehKibbehLinsenröllchen mit BulgurCouscous-FrikadellenGefüllte Champignons mit CouscousGefüllte PaprikaVegetarische CouscouspfanneSüßkartoffelschnitzel im CouscousmantelKürbiscouscous mit JoghurtdressingBulgur-GratinLamm-Couscous mit GemüseArabischer HackfleischtopfCouscous mit Patisson-SalatPutenkebab mit CouscousDorade mit BulgurfüllungRotbarschfilet mit KräuterkrusteSeebarsch mit CouscousHirse-Bananen-CrèpesBirnen-Hirse-Auflauf mit Quark

Süße Ideen aus Schokolade, Nüssen & Co.

Fisch ist leicht und vielseitig und lässt sowohl die Herzen von gesundheitsbewussten Menschen als auch von Feinschmeckern höher schlagen.

Sie sind ein echter Nudel-Fan und könnten eigentlich jeden Tag Pasta essen?

Die 20 beliebtesten Rezepte für grüne Smoothies und Gemüse Smoothies mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachmixen und Genießen ein:Kopfsalat-Smoothie mit AprikosenTrauben-Smoothie mit MangoldGrüne JungeApfel-Romana-SmoothieWassermelonen-Avocado-SmoothieWirsing-Ananas-SmoothieBirnen-Smoothie mit MöhrengrünRote-Bete-SmoothieBabyspinat-Smoothie mit NektarinenGrünkohl-Dattel-SmoothieGurken-Buttermilch-SmoothieKohlrabi-Smoothie mit ChiliWildkräuter-SmoothieSpinat-Joghurt-SmoothieApfel-Karotten-SmoothieHerzhafter Gurken-SmoothieButtermilch-Smoothie mit ChiliTomaten-Parmesan-SmoothieSanddorn-Rote-Bete-Smoothie Avocado-Smoothie

Selbstgemacht schmeckt's am besten!

Das perfekte Grillvergnügen für alle Veggie-Fans!

Auf zur Schnitzeljagd!

Die Krönung für Brot & BrötchenSelbst hergestellte Marmaladen und Gelees sind so beliebt wie schon lange nicht mehr.

Eine tolle Knolle!