*SHORTLISTED FOR THE ANDR SIMON DRINKS BOOK AWARD 2024** A DECANTER BEST WINE BOOK OF 2024**WINNER OF AN OIV AWARD 2024*"e;Dazzling"e; The Times Literary Supplement"e;Wine lovers who read this book will deeply, richly profit"e; The Best Wine Books of 2024 by Eric Asimov, The New York Times"e;Written by the very impressive Pacaline Lepeltier, one of a handful of female master sommeliers and, in my opinion, the best in the world, she can be trusted to guide you and inform you on your wine journey.
In diesem Kochbuch soll es vor allem darum gehen, dem Leser authentische, größtenteils japanische Rezepte für die Lunchboxen an die Hand zu geben, die er zu Hause einfach nachkochen kann.
Seit alters her wurden die im bäuerlichen Hausgarten angebauten Pflanzen nicht nur zur Nahrungs-zubereitung verwendet, sondern auch zur Heilung verschiedener Gebrechen und zur Stärkung.
Ein Buch für Männer, die sich einer neuen Herausforderungen stellen und nun bereit sind, sich für eine Auserwählte im wahrsten Sinne des Wortes "nackig" zu machen.
Als Ernährungswissenschaftlerin und zertifizierte Personal Trainerin weiß Kerri genau, wie wichtig es ist, unseren Körper durch eine ausgewogene Ernährung mit Nährstoffen und Energie zu versorgen, und warum wir aktiv sein sollten.
Sie ist ein Beilagenklassiker, kann aber noch viel mehr: Die Kartoffel ist ein außerordentlich vielfältig verwendbares und zugleich sehr gesundes Lebensmittel.
Als Ernährungswissenschaftlerin und zertifizierte Personal Trainerin weiß Kerri genau, wie wichtig es ist, unseren Körper durch eine ausgewogene Ernährung mit Nährstoffen und Energie zu versorgen, und warum wir aktiv sein sollten.
Gesundheitsbooster Haferkur: Köstliche, abwechslungsreiche und gesunde Rezeptvielfalt rund um das unkomplizierte SuperfoodSpielen in Ihrem Leben Probleme mit Cholesterin, Bluthochdruck, Diabetes mellitus oder Fettleber eine Rolle und Sie wollen gerne selbst dagegen aktiv werden?
"e;A Practical Treatise On Olive Culture, Oil Making and Olive Picking"e; by Adolphe Flamant is an authoritative and comprehensive guide dedicated to the art and science of olive cultivation and oil production.
Rezepte aus Vietnam: Frische, unkomplizierte und unschlagbar leckere Vielfalt aus der reichen vietnamesischen Genuss-TraditionBeim bloßen Gedanken an vietnamesische Köstlichkeiten läuft Ihnen bereits das Wasser im Munde zusammen, aber leider gehen gute Restaurantbesuche auf Dauer ins Geld?
Ungarisches Kochbuch: Köstliche, vielfältige und authentische Leckereien aus dem Urlaubsparadies am BalatonUngarische Gulaschsuppe hat längst Weltruhm erlangt: Wenn es draußen ungemütlich wird, gibt es nichts Besseres, um Leib und Seele so richtig zu wärmen.
Die 20 beliebtesten Rezepte für ein gelungenes Osterfest mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Zanderfilet mit KartoffelkrusteOrangenlachs auf BlattspinatForelle in AlufolieSpargel-Lachs-QuicheEiersalat mit KartoffelnFrühlingsgemüse-GratinGespickte Lammkeule mit Duchesse-KartoffelnLammbraten mit KartoffelnLammfilet mit Spargel und RhabarberGefüllte KalbsbrustOlivenhackbratenHefezopfOsterlammRübli-DonutsLuftige RhabarbertörtchenNeapolitanischer OsterkuchenEierlikörkuchenOsterhasen aus dem TontopfKüken-Cake-PopsOstereier
Die 20 beliebtesten Rezepte für ein gelungenes Silvester-Fest mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:KäsefondueRaclette-VariationenFondue BourguignonneKäsestangen mit Salsa picanteFliegenpilzePartytaler mit Mohn, Sesam und OlivenSpieße mit Serranoschinken und ArtischockenWindbeutel mit LachscremeKäse-KäferSektmousse mit GranatapfelkernenMelonensorbet mit SektGlückskekseSilvester-TorteNiedliche GlückswürfelMitternachts-BorschtschApfelkrapfenBrezeln mit ZuckerExotische SilvesterbowleFeuerzangenbowleCaipirinha
Die 20 beliebtesten Rezepte für Wintergemüse mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Wildpilzsuppe mit BrotFeldsalat mit PilzenKürbissuppeGraupensuppe mit Steckrübe und PfifferlingenRotkohleintopf mit EntenbrustGrünkohl mit PinkelSchwarzwurzelnFeiertagsrotkohlKohlrouladenTofu-Linsen-Pfanne mit RübchenWirsingtopf mit WalnüssenKichererbsen-Weißkohl-CurryGebratener Fenchel mit GranatapfelRinderfilet mit MaronenHechtfilet auf RahmwirsingRotkohl-Quiche mit ZiegenkäseBrüsseler Kartoffel-GratinBunter Gemüse-Eier-AuflaufPfifferlingauflauf mit GemüseSauerkraut-Hack-Auflauf
Die 20 beliebtesten Rezepte für Weihnachtsgebäck mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein: Baiser-WeihnachtsdekoElisen-LebkuchenGlühweinsterne mit LebkuchengewürzHonigkipferle mit MandelnLebkuchenschneckenNuss-OblatenFeigenmakronen mit getrockneten AprikosenZimtsterneMandelspekulatiusWeihnachtsbäumchenZimtbällchen mit HaselnüssenWeihnachts-TörtchenWeihnachtskuchen im GlasMandelmakronenWeißer Weihnachtskuchen mit AmarenakirschenGefüllter WeihnachtskuchenFriesische WeihnachtstorteChriststollenStollenwürfel mit MohnWeihnachts-Cake-Pops
Die 20 beliebtesten Festtagsrezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Friséesalat mit ZiegenkäsecroûtonsFranzösische Möhren-KürbissuppeGefüllte LachsröllchenLachs-Spinat-PäckchenWürstchen mit KartoffelsalatKäsefondueRaclette-VariationenMediterranes HähnchenFesttägliche EntenbrustGäsekeulen in Apfel-SauceKasseler im GemüsebettMedaillons mit Salbei und KnoblauchRinderfilet mit MaronenWildgulasch mit Feigen und PflaumenBrasse mit CocktailtomatenSeeteufel aus dem OfenNougatparfait Mohn-Marzipan-Quark mit KirschenSchokoladenfondueBratäpfel
Die 20 beliebtesten Rezepte für Pilze mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Kartoffelschaumsuppe mit SteinpilzenPilzsalat mit Quitten-VinaigretteWildpilzsuppe mit BrotLombardischer PilzsalatPilzsalat mit Mayonnaise-DressingGegrillte Champignons mit Ziegenkäse und HaselnusspestoGefüllte Pilze mit WalnüssenPasteten mit PilzenGefüllte Pilze mit Tomaten und MozzarellaEingelegte PilzeGemischtes PilzschnitzelSchnitzelröllchen mit PilzfüllungPilzrisottoChampignon-CurryPilzfrikadellen Steinpilz-Kartoffel-KuchenPilze auf Wilderer-ArtTortellini-Auflauf mit PilzenPilzlasagne mit SalbeiWildreis-Pilz-Pfanne