Difrute de las hortalizas durante todo el añoDesde exquisitas sopas y frescas ensaladas hasta delicias rellenas, asadas o fritas, en este libro encontrará una gran cantidad de tentadoras recetas preparadas con hortalizas.
Die 20 beliebtesten veganen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Fenchel mit OlivenvinaigretteLinsensalat mit GemüseGrapefruit-Salat mit PistazienToskanische TomatensuppeFocaccia mit OlivenWarmer ReissalatBohnen mit TomatenOfenkartoffeln mit SteinpilzenGefüllte TomatenLibanesische KichererbsenbällchenVollwertzwiebelnCouscousTofupfanne mit RübchenVollkornspaghetti mit BrokkoliMarinierte TofuschnitzelPolenta mit MangoldReisnudeln mit TofucurryGebratener Reis mit Tofu und SpargelChinesische PfannkuchenGrüner-Tee-Sorbet
Die 20 beliebtesten Tofu-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Feldsalat mit TofuMiso-Suppe mit Spinat und TofuSchmorgemüse auf Salat mit TofuScharfer Salat mit TofuFruchtige Gemüsespieße mit TofuTofuschnitzel mit SpinatTofu mit Kurkuma-DipReisnudeln mit Tofu und KokosmilchGebratener Reis mit Tofu und SpargelTofu-Nudel-Pfanne mit SojasprossenCouscous mit TofuGemüse mit Tofu und SesamsauceTofu SandwichesTofu-Pilz-CurryTofupfanne mit RübchenTofugeschnetzeltes mit Pilzen und ReisGedämpfter Tofu mit FischGarnelen mit Reisnudeln, Erdnüssen und TofuWürziger Tofu mit HackfleischGefüllte Frikadellen mit Tofu
Die beliebtesten Rezepte für vegetarische Gerichte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Spinatsalat mit Brie, Sesam und PfirsichLauwarmer Nudel-Gemüse-SalatLombardischer PilzsalatGrapefruit-Salat mit PistazienRisotto mit gerösteten TomatenKäsespätzle mit SpinatsalatRösti mit RucolasalatFrankfurter Grüne SauceGemüsespießeGedämpfte Wirsing-Pilz-PäckchenGemischtes PilzschnitzelZucchinischnitzelSpargel-Orangen-RisottoAuberginencurryMarinierte TofuschnitzelGefüllte Paprika mit SchafskäsePiroggen mit SchafskäseBunter Gemüse-Eier-AuflaufFolienkartoffeln mit zweierlei DipsPikante Ofenkartoffeln
Die 20 beliebtesten Couscous-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Couscoussalat mit Chili-DressingTabboulehKibbehLinsenröllchen mit BulgurCouscous-FrikadellenGefüllte Champignons mit CouscousGefüllte PaprikaVegetarische CouscouspfanneSüßkartoffelschnitzel im CouscousmantelKürbiscouscous mit JoghurtdressingBulgur-GratinLamm-Couscous mit GemüseArabischer HackfleischtopfCouscous mit Patisson-SalatPutenkebab mit CouscousDorade mit BulgurfüllungRotbarschfilet mit KräuterkrusteSeebarsch mit CouscousHirse-Bananen-CrèpesBirnen-Hirse-Auflauf mit Quark
Vegan für Groß und KleinVegane Kochbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer - aber unsere abwechslungsreiche, alltagstaugliche Rezeptesammlung für die ganze Familie ist etwas ganz Besonderes!
Grünes Licht für Gemüse-Fans- Gesund, frisch, fleischlos: Gemüse-Genuss für jeden Tag- Vielfalt voller Vitamine: von Salaten, Suppen und Snacks bis zu köstlichen Hauptgerichten- Zum Durchdrehen gut: Extra-Kapitel Nudeln aus Gemüse für den SpiralschneiderGesund, frisch, fleischlos: Tomaten, Zucchini, Kürbis, Kohl und Co.
Kathrin und Ramin von klaraslife präsentieren in ihrem ersten eigenen Kochbuch die besten Rezepte zum herbstlich-winterlichen Trendthema veganes und vegetarisches Comfort Food.
Die erfolgreiche Bloggerin und Autorin Lynn Hoefer zeigt in ihrem neuen Buch, wie sich gesunde Ernährung einfach und schnell in den Alltag integrieren lässt, denn mit etwas Vorbereitung, aber minimalem Aufwand ist es ziemlich leicht, sich gesund zu ernähren.
Es kann unglaublich glücklich machen, selbst angebautes Obst und Gemüse zu ernten und in der Küche zu verwenden sowie im Winter eingelegtes oder gut gelagertes Gemüse aus der Speisekammer zu holen.
Freunde und Familie einladen, zusammen kochen und genießen, gemeinsam Zeit verbringen… und dabei immer wieder Neues, Ungewöhnliches oder gar Fremdes ausprobieren.
Kein Wunder, dass Harriet oder "Natural Harry", wie sie ihre Fans nennen, mit diesen Rezepten in ihrer Heimat schnell Kultstatus erreichte: einfache, schnell zuzubereitende Rezeptideen, die nicht nur wahnsinnig köstlich, sondern auch unglaublich gesund sind.
Lynn Hoefer zeigt mit kreativen Rezepten – von einfach bis ausgefallen – mit welcher Leichtigkeit gesunde Ernährung auch ganz ohne Industrieprodukte, raffinierten Zucker und Gluten funktionieren kann.
Dippen, Stippen, Tunken – egal ob auf Partys, beim Picknick oder beim Barbecue: Gemüsesticks, Brot und Gegrilltes schmecken erst richtig lecker mit den passenden Dips und Saucen.
Genießen Sie leckere Sandwiches, köstliche Aufstriche und vegetarische Bratlinge - ob unterwegs, beim Picknick, im Büro oder beim Abendbrot mit der Familie.
In vielen Familien treffen heute unterschiedliche Geschmacksvorlieben, Allergien, Diätanforderungen oder eben die Entscheidung für eine bestimmte Ernährungsform aufeinander.
