Naturgemäß ist das Molekulargewicht eine charakteristische Zahl für die makromolekularen Stoffe, der Größe nach wie insbesondere auch der Streu ung nach (Polymolekularität).
Die Anwendung der Methode der Röntgeninterferenzen auf Stoffe, deren Kristallinität mit bloßen Augen nicht sichtbar ist, brachte in vielen Fällen überraschend eine kristalline Struktur zu Tage.
Zahlreiche Industrien verwenden Kalk in Form von Kalkstein CaC0 3 Branntkalk CaO Kalkhydrat Ca(OH)2 Um einen ungestörten Ablauf der Reaktion zu gewährleisten und die Reak tionsprodukte frei von unerwünschten Begleitstoffen zu halten, wird bei allen Handelsformen auf einen hohen Reinheitsgrad und großes Reaktions vermögen des Kalkes geachtet.