Agricultural science

Biotecnología para la salud y producción animal ofrece una visión profunda y actualizada de cómo la biotecnología está transformando nuestra relación con el reino animal.

Includes expert advice on feeding, providing shelter and mating right through to selling the meat and raising piglets.

What could be tastier than vegetables, picked straight from your back garden?

Bettina Heberer gibt interessierten Laien einen Einblick in die grüne Gentechnik.

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Las Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, son un conjunto de procedimientos que se realizan en sistemas de producción de forma amigable con los recursos naturales las cuales contribuyen a generar un producto limpio, sano y seguro para el consumidor.

El tomate es una de las hortalizas de mayor consumo en Colombia, y, por lo tanto, también es uno de los productos hortícolas con mayor área cultivada.

¿Se ha preguntado cuánto cadmio tenía la última chocolatina que se comió?

El tomate es una de las hortalizas de mayor consumo en Colombia, y, por lo tanto, también es uno de los productos hortícolas con mayor área cultivada.

Este libro familiariza al usuario con las metodologías sensoriales más aplicadas; describe los tipos de jueces y el proceso de selección para jueces analíticos; explica la aplicabilidad de las pruebas estadísticas en cuanto a los requisitos mínimos de nivel de medición y otras suposiciones; analiza metodologías estadísticas paramétricas y no paramétricas indicando cuál conviene aplicar y cómo debe aplicarse.

El Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales CIAA de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano fue creado en 1991 con la cooperación de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), para contribuir a la competitividad requerida en un mercado globalizado y dándole una misión de investigación, educación y extensión en horticultura.

Este texto estudia los movimientos sociales campesinos y la agroecología del modelo alternativo de producción, consumo y distribución alimentaria en el Movimiento Campesino de Cajibío (MCC).

En este texto se recopila el accionar desarrollado y las experiencias vividas en la ejecución del proyecto "Alternativas de desarrollo rural para la construcción de paz: estrategias educativas para el fortalecimiento de capacidades en productores y jóvenes que contribuyan a la cadena productiva del café, en los municipios de Leiva, Policarpa y Los Andes del departamento de Nariño con impacto internacional en la provincia del Carchi – Ecuador", como testimonios de la aplicación de un proyecto generado por el Ministerio de Educación Nacional de Colombia en el marco del posconflicto en Colombia y con miras al fortalecimiento y desarrollo rural.

 En el sector productivo cada vez es más común que propietarios o arrendatarios de tierras de mediana y pequeña extensión busquen el acompañamiento de un profesional del sector agrario para el establecimiento y desarrollo de proyectos agroempresariales.

Plant Solutions is a brand new contemporary problem-solving guide to finding the right plant for the right place in your garden.

In its revised, improved and expanded 7th Edition, Westcott's Plant Disease Handbook presents newly discovered diseases and newly identified hosts in the classic format that has won favor with readers at every level of expertise and experience.

Una de las características para definir los suelos ándicos es su origen volcánico, juventud y fragilidad.

Desde la Raíz es una obra fascinante que sumerge al lector en las raíces del conocimiento y la innovación.

Este es un documento que desde su introducción permite al lector conocer las características y dinámicas de transformación de los suelos de alta montaña a través de herramientas y métodos que posibilitan el alcance de conocimientos técnicos y cómo tomar datos que generan información de alta calidad científica.

El libro Conservacion, almacenamiento y alteraciones del huevo registra los hechos mas importantes de la historia de la avicultura en Colombia y el mundo.

Die indische Physikerin und Aktivistin Vandana Shiva (*1952) legt anhand nüchtern präsentierter Fakten dar, wie Konzerne die Kontrolle über unser Leben erlangen.

 Die indische Physikerin und Aktivistin Vandana Shiva (*1952) legt anhand nüchtern präsentierter Fakten dar, wie Konzerne die Kontrolle über unser Leben erlangen.

The Australian Soil and Land Survey Field Handbook specifies methods and terminology for soil and land surveys.

Interpreting Soil Test Results is a practical reference enabling soil scientists, environmental scientists, environmental engineers, land holders and others involved in land management to better understand a range of soil test methods and interpret the results of these tests.

Soils for Landscape Development provides a clear, practical and systematic template for specifying landscape soils based on scientific criteria.

Based on the understanding that tolerance to pest pressure increases with less crop stress, this book covers all aspects of the molecular mechanisms underlying insect resistance in field crops.

Build healthy soil and grow better plantsRobert Pavlis, a gardener for over four decades, debunks common soil myths, explores the rhizosphere, and provides a personalized soil fertility improvement program in this three-part popular science guidebook.

Rapid strides in Indian agriculture along with suitable technology interventions have led to self-sufficiency in food production in India.

"e;The essential guide for people serious about setting up a commercial, cold-water aquaponic system.

“It is bold, it is courageous, and it challenges many of our preconceptions about food, about soils, about farming, and about health.

Our reliance on industrial agriculture has resulted in a food supply riddled with hidden environmental, economic and health care costs and beset by rising food prices.

Rapid strides in Indian agriculture along with suitable technology interventions have led to self-sufficiency in food production in India.

Sustainability of agricultural systems is a major global concern due to population growth and a number of environmental factors.

Our reliance on industrial agriculture has resulted in a food supply riddled with hidden environmental, economic and health care costs and beset by rising food prices.

Sustainability of agricultural systems is a major global concern due to population growth and a number of environmental factors.

Build healthy soil and grow better plantsRobert Pavlis, a gardener for over four decades, debunks common soil myths, explores the rhizosphere, and provides a personalized soil fertility improvement program in this three-part popular science guidebook.

Plant diseases worldwide are responsible for billions of dollars worth of crop losses every year.

“It is bold, it is courageous, and it challenges many of our preconceptions about food, about soils, about farming, and about health.