Die 20 beliebtesten Auflaufrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Kartoffel-AuflaufGemüseauflauf mit KartoffelnBremer KartoffelauflaufAuberginenauflaufKartoffel-Fleisch-AuflaufNudelauflauf mit LammhackZucchini-Bandnudel-AuflaufNudelauflauf CarciofiNudelauflauf mit MettbällchenMakkaroni-Auflauf mit SchinkenFadennudel-Auflauf mit TomatenMakkaroni-Auflauf mit WildQuinoa-AuflaufMangold-Eier-AuflaufSchnitzel-Auflauf mit ZucchiniHackauflauf mit Gemüse und ReisSauerkraut-Hack-AuflaufSchillerlocken-AuflaufMohn-Kirsch-AuflaufReisauflauf New Orleans
Ob edle Ideen für das perfekte Dinner unter Freunden oder herzhafte Grundlagen für die eine oder andere Flasche Wein, raffinierte Gerichte für den lauen Sommerabend im Freien, oder Gerichte, die so gut vorzubereiten sind, dass der Gastgeber von der ersten Minute an mitfeiern kann - in diesem Buch gibt es rund 110 Rezeptideen, die einen Abend mit Freunden erst so richtig rund machen.
Raffinierte Vorspeisen wie geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott, einfache Hauptgerichte für Heiligabend wie Schmortopf Mont Ventoux, festliche Hauptgerichte für die Feiertage wie Wildschweinmedaillons mit Rotkraut und Rezepte für den krönenden süßen Abschluss eines jedenWeihnachtsmenüs wie Glühwein-Parfait mit Datteln und Orangen - bei den mehr als 70 Rezepten in diesem Buch wird Weihnachten zum unvergesslichen Ereignis.
Wenn es draußen kalt wird, die Tage kürzer werden und dann – ganz plötzlich und unerwartet – die ersten Schneeflocken vom Himmel fallen, wird alles in Stille gehüllt.
Chic und praktisch - aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas.
Die besten Tortenrezepte aus der WDR- Sendung "Hier und heute" - einfach Zuhause nachbackenJeden Freitag Nachmittag beglückt Konditor Marcel Seeger die Zuschauer der WDR-Show "Hier und heute" mit besonderen Kuchen- und Tortenkreationen.
Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist das Schulkochbuch seit 1911 mit einer Gesamtauflage von über 19 Millionen das meistverkaufte Kochbuch der Welt und das Standardwerke in jeder Küche.
