Christina bäckt Süßes - alltagstauglich, gelingsicher, puderzuckerzartGemütlich zusammensitzen, der Kaffee dampft in der Tasse und du genießt die erste Gabel des frischen Bienenstiches – der perfekte Samstagnachmittag.
Seit nun 15 Jahren laden sich nordrhein-westfälische Landfrauen und -männer gegenseitig auf ihre Höfe ein, wo sie teils in Familientradition, teils aus neu entdeckter Faszination, aber immer mit frischem Wind arbeiten.
Anthropologist Eric Bailey uses a cultural and holistic analysis of African American food preferences to show how black Americans generally perceive health, body image, food, dieting, physical fitness, and exercise.
