This book provides accounting principles-to hospitality students with a dear and fascinating introduction to a complex topic that is crucial to the success of any hospitality business.
In present-day Pakistan, in the far corners of Lyari in Karachi, or Hingol in Balochistan, or Thatta in Sindh, tightly knit groups of women keep alive the folklore, songs and legends of Satitheir name for Sita in the Ramayana.
For two months prior to the general elections in May 2009 NDTV anchor and TV reporter Sunetra Choudhary, along with her colleague Naghma Sahar, clambered onto a bus equipped with some Club Class seating, the requisite machinery to beam out live from the remotest parts of India, and a motley crew of cameramen and engineers.
A beautifully written, meticulously researched journey through time in Kashmir Basharat PeerThe very name Kashmir conjures up magical images, from the real garden paradise of Shalimar to Thomas Moore s fantastic descriptions in Lalla Rookh .
Mit Sepp Dengg auf die Zugspitze, mit Olaf Reinstadler auf den Ortler, mit Marianne Ebneter auf die Jungfrau, mit Horst Fankhauser auf die Stubaier Gletscher.
“…Ma esiste un altro male, un male buono che ti prende e non ti lascia più: si chiama Maldindia”: mosaico di racconti per avvicinarsi al Subcontinente e provare a comprenderne le sue ricchezze, diversità e contrasti.
Mario Trimeri è il secondo italiano, dopo Reinhold Messner, ad avere raggiunto il traguardo delle Seven Summits ed è il primo al mondo, con la rumena Coco Popescu, ad aver salito le Volcanic Seven Summits, i sette vulcani più alti dei sette continenti; ma è anche l'unico sulla Terra ad avere realizzato entrambi i primati.
Sono gli orizzonti urbani a percorrere le pagine di questa raccolta, dove il reportage di viaggio tralascia il ritmo del diario per catturare l'impressione di un momento: a Budapest è il calore di un bagno termale, ad Aleppo l'odore del suo sapone… dettagli che misurano la dimensione emozionale dell'andare rivelando l'identità delle città incontrate.
Reportage di un lungo viaggio compiuto nella Valle di Kathmandù, costeggiando a nord-ovest la dorsale himalayana e spingendosi sino al Terai ed il Chitwan.
Avventurosi esploratori del deserto del Sahara, leggendari viaggiatori in cerca di popoli mitici nell'Africa nera, Piccoli Principi a caccia di amici, da sempre ci raccontano il mal d'africa.
Universally recognised as an industrious city, an important centre of finance and fashion, Milan has some aspects not very known, but equally fascinating.
Universalmente riconosciuta come una città laboriosa, centro della Finanza e della Moda, Milano offre anche un lato meno conosciuto, ma altrettanto affascinante.
Nell'antichità, più che un territorio unitario, la Giordania rappresentò un'area di confine tra diverse importantissime entità: Persia e Assiria, mondo arabico, mondo romano-bizantino.
Quando si pensa all'Islanda si immagina un luogo situato in cima al mondo, un'isola che vive per conto proprio, dove l'uomo è quasi assente e la Natura si è divertita a sfogare le sue energie come meglio non avrebbe potuto.
Passeggiare per le vie evitando gli ostacoli, entrare in musei e chiese sapendo esattamente quel che vi aspetta, sperimentare in prima persona itinerari sicuri e scoprire quali sono le vostre possibilità.
Passeggiare per le vie evitando gli ostacoli, entrare in musei e chiese sapendo esattamente quel che vi aspetta, sperimentare in prima persona itinerari sicuri e scoprire quali sono le vostre possibilità.
L'enorme vastità territoriale dell'Australia racchiude ambienti molto diversi tra loro, dal nord tropicale, al sud temperato e nel centro l'enorme deserto rosso.
Dalle città imperiali di Fès, Meknès, Rabat e Marrakech alle oasi del Sud del Marocco: una guida completa che affronta percorsi che si snodano in tutto il paese.
Quando i sudafricani parlano della loro nazione, orgogliosamente la definiscono il mondo in un solo paese e questo perché s'incontrano ambienti morfologicamente e culturalmente molto diversi tra loro.
La Namibia è un paese assolutamente unico per la varietà delle specie viventi e delle bellezze naturali che la caratterizzano e, proprio per le sue innumerevoli sfaccettature, è chiamata il “Diamante d'Africa”.
"Oggi ci troviamo di fronte a un bivio preciso, dobbiamo compiere una scelta di campo netta e distinta di fronte al moloch turismo che incombe su di noi.
WEGWEISER, GUIDE, PARTNERErstbesteiger gehen in die Geschichte ein, doch kaum ein Gipfel wurde in der Frühzeit des Alpinismus ohne Bergführer erklommen.
Wenn du davon träumst, die Welt zu erkunden, aber dein Budget dich bisher davon abgehalten hat, dann gibt es gute Nachrichten: Reisen muss nicht teuer sein.
La Relación de un viaje al Río de la Plata es un relato del viaje de Acarette du Biscay, aparecido en Londres en 1698, y entonces se tradujo con el título de Relación de los viajes de Monsieur Ascárate du Biscay al Río de la Plata.
Recuerdos de viaje por Francia y Bélgica en 1840-1841, de Ramón de Mesonero Romanos, es un ejercicio de apertura a la realidad europea del momento: "Los españoles, aunque más afectos en general a los antiguos usos, no hemos podido menos de participar de esta metamorfosis que se deja sentir tanto más en la corte por la facilidad de las comunicaciones y el trato con los extranjeros…"
Memorias geográficas sobre Sudamérica es una compilación de textos de varios autores, todos ellos aportando sus únicos puntos de vista y análisis geográficos sobre esta región.
En Diario del viaje al río Bermejo fray Francisco Morillo nos narra su viaje a lo largo de las orillas del río Bermejo, uno de los más importantes de la Cuenca del Plata, y uno de los accidentes geográficos más notables de la región del Gran Chaco.
Anécdotas y curiosidades poco conocidas de la ciudad condalEste libro es una espléndida evocación de la ciudad de Barcelona desde un punto de vista histórico, cultural y social, y un ameno paseo por sus calles, sus plazas y sus barrios a través de las curiosidades más relevantes y de sus hallazgos más insólitos.
