Voici le rêve de tout fumeur qui souhaite arrêter de fumer : trouver une méthode simple, efficace, compréhensible, peu coûteuse et qui procure même du plaisir lors de l'arrêt de la cigarette.
Les pratiques mémorielles et patrimoniales, adaptées au contexte de leur époque, traduisent toutes un besoin de spécifier des manières d'être, des manières de faire, des contextes de cohabitation pluriethnique, un rapport nouveau à établir avec des clientèles touristiques, des professionnels du tourisme, de la culture, de la protection du patrimoine.
Ce livre présente un panorama des voyageurs tunisiens qui se sont rendus en France tout au long du XIXè siècle et qui ont consigné leurs impressions dans des récits qui demeurent parfois inédits.
Cette première histoire générale du Tourisme, de ses origines au XXI° siècle, ne prétend pas être exhaustive, et ne cache pas que les exemples donnés sont souvent français.
L'objectif de cet ouvrage est de rendre plus accessibles les interfaces aux territorialités multidimensionnelles du tourisme conçu comme un objet d'une rare complexité.
