Agronomy and crop production

El concepto de desarrollo agrícola sostenible está basado en la convención de que es posible aumentar la producción agrícola sin afectar irreversiblemente los recursos naturales no renovables.

La cadena productiva del arroz es una importante fuente generadora de empleo.

El estudio de caso de la Cooperativa de Palmicultores de Colombia - Copalcol, forma parte de una estrategia investigativa del grupo Redes Agroempresariales y Territorio - RAET en orden a identificar, analizar y registrar procesos y modelos paradigma de organización empresarial en cadenas agroindustriales.

El ajo pertenece al género Allium que comprende algunas de las plantas cultivadas más antiguamente por el hombre.

Este libro familiariza al usuario con las metodologías sensoriales más aplicadas; describe los tipos de jueces y el proceso de selección para jueces analíticos; explica la aplicabilidad de las pruebas estadísticas en cuanto a los requisitos mínimos de nivel de medición y otras suposiciones; analiza metodologías estadísticas paramétricas y no paramétricas indicando cuál conviene aplicar y cómo debe aplicarse.

El libro es el resultado de 27 años de labores del Grupo de Investigación en "Mejoramiento Genético y Producción de Semillas de Hortalizas" y de las experiencias acumuladas en la enseñanza del fitomejoramiento durante los últimos 30 años en la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira.

El mango es reconocido en la actualidad como una de las frutas tropicales más importantes, después de los cítricos y el banano.

Con el crecimiento del cultivo del guanábano.

Como premisa fundamental para la consolidación de relaciones multisectoriales alrededor del proceso científico, las sociedades del conocimiento han asumido retos y alternativas frente a las dinámicas de ciencia, tecnología e innovación, para involucrar a los distintos actores comprometidos en la construcción del desarrollo tecnológico.

Al considerar que son muy escasos los textos dedicados a la descripción de la patología veterinaria colombiana, y que hasta el momento ninguno lo ha hecho para el caso del trópico húmedo de la costa atlántica, es, sin duda alguna un motivo de orgullo y satisfacción el tener la oportunidad de ofrecer a médicos veterinarios y a los mismos ganaderos esta importante fuente de consulta, presentada en forma didáctica y clara, la cual seguramente será de mucha utilidad y ayuda orientadora para la obtención de diagnósticos más acertados en los diversos problemas que a diario se encuentran en el campo de la salud animal.

Este texto se presenta como un libro pionero en el Cauca sobre aspectos relacionados con la siembra, la transformación y hasta las tendencias comerciales de la quinua.

La enfermedad de Newcastle desde su introducción, se ha constituido en una serie limitante económica y sanitaria para la industria avícola.

El cuidado y manejo de nuestros recursos genéticos agropecuarios es prioridad dentro de la Política Nacional.

Las XI Jornadas se inscriben en un escenario económico complejo, en el que se agudizan las tradicionales dificultades de un sistema productivo periférico en un contexto comercial internacional restrictivo y en el que surgen nuevos problemas sociales emanados de la descoordinación actual en los instrumentos de política económica.

La patología es parte del estudio de las enfermedades.

El cultivo de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth) se ha incrementado considerablemente en los últimos años en Colombia, debido al aumento de la demanda de la fruta tanto para el consumo humano y agroindustrial de alimentos, como para la exportación, de esta manera se constituye en una alternativa de producción, generadora de ingresos para los pequeños y grandes productores.

En este libro se encuentra para el cultivo de caucho las plagas del cultivo que se incrementan con la ola invernal, las enfermedades de las hojas y tronco.

Este es un Boletín de Sanidad Vegetal que corresponde a conferencias dictadas durante el Curso Internacional de Manejo Integrado de Plagas, con temas como control biológico de patógenos de plantas, la técnica del insecto estéril TIE – Mosca de las frutas y avances en la formulación de hongos entomopatógenos en Colombia, entre otros.

En este libro se trata de la nutrición mineral vista desde los micronutrientes como el boro y el zinc, desde sus funciones, sintomas de deficiencia, toxicidad, factores de disponibilidad, niveles críticos, fertilizantes y formas de aplicación del zinc en el suelo y en la planta.

En Colombia la Moniliasis es considerada como el principal problema fitosanitario de la especie de cacao y su incidencia se ve favorecida por el manejo deficiente de las plantaciones.

A medida que aumentan las superficies sembradas de heliconias con fines comerciales, se ha incrementado la presencia de enfermedades producidas por diversos microorganismos.

El cultivo de las hortalizas se encuentra limitado por diferentes problemas fitosanitarios.

Estudio de la forma en que la ciencia agrícola puede ayudar a aumentar las cosechas y a resolver un problema que no sólo es de México: el bajo incremento de la producción agrícola en las últimas décadas.

En este libro se considera las enfermedades de los cultivos de manera particular, separándolas en grupos según los diferentes patógenos o causas de las enfermedades.

El papel del manejo integrado de plagas en el contexto de los estudios de la ecología debe ser fundamental para desarrollar el MIP.

Para el manejo de la roya blanca en cultivos de pompón y crisantemo destinados para el mercado nacional, esta normalización debe ser cumplida para permitir el acceso a estos mercados.

Dentro de las acciones del proyecto de protección a la producción del cultivo del café en Colombia desarrolladas por el ICA en 17 departamentos cafeteros, una de gran relevancia es la prevención del ingreso de plagas exóticas, que por su importancia cuarentenaria pueden llegar a causar grandes pérdidas socio económicas al sector cafetero de nuestro país.

Con esta cartilla el autor quiere entregar a los cultivadores de plátano una serie de recomendaciones técnicas sobre el cultivo y sobre el manejo de plagas y enfermedades en una forma sencilla pero de gran contenido técnico.

El protocolo busca contribuir a la transferencia, manejo y uso seguro de los organismos vivos modificados genéticamente por las nuevas biotecnologías (OVM) que puedan tener efectos adversos a la conservación y uso sostenible de la diversidad biológica, tomando también en consideración los eventuales riesgos a la salud humana y enfocándose específicamente en el movimiento transfronterizo de los OVM.

El Instituto Colombiano Agropecuario ICA previene la entrada de plagas exóticas al país a través de actividades de detección con redes de monitoreo de poblaciones tanto endémicas como cuarentenarias, en rutas y predios productores de fruta fresca, utilizando trampas con atrayentes específicos, con revisión y densidades preestablecidas de acuerdo con protocolos internacionales de las autoridades de protección fitosanitaria, actividades que se complementan con el muestreo de frutos.

Nos centramos en comprender el concepto de cadena de suministro agroalimentaria, concibiendola como funciones de colaboracion interdependientes, por las partes interesadas, para agregar o aportar valor a un producto especifico que despues se distribuyen, comercializan y llevan al consumidor final.

La mosca blanca ocasiona debilitamiento y alteraciones fitotóxicas en las plantas, asociadas con presencia de fumaginas que desmejoran la calidad de la fruta.

Esta publicación es una cartilla divulgativa en donde se encuentran temas como la importancia económica del plátano, enfermedades, recomendaciones preventivas y el control de erradicación.

El cultivo de la caña, pastos, café, maíz, yuca, plátano, guayaba y otros frutales son afectados por la presencia de la hormiga loca.

En esta publicación incluye temas que son de gran importancia en relación a esta enfermedad de la cereza del café, la cual es limitante productivo; hace una revisión sobre la importancia económica, proceso de infección, aspectos de sintomatología, el patógeno, la epidemiología y da ideas para plantear planes de contingencia.

El mango, al igual que otros cultivos, es afectado por enfermedades, plagas y desórdenes fisiológicos que disminuyen su producción y calidad.

Para garantizar la sanidad animal y vigilancia epidemiológica, esta publicación presenta estrategias a través de la prevención, control y erradicación de enfermedades de interés nacional en los productos pecuarios.

Las hormigas cortadoras o arrieras son un problema grave para la agricultura Colombiana, dado que su hábito alimenticio está basado en laminas foliares que trasladan a sus hormigueros, en donde cultivan el hongo Attamyces bromatificus, base de su alimentación, cultivos como yuca, café, etc.

Esta publicación suministra información sobre forma de invasión y colonización de las poblaciones de langosta brasilera, identificación taxonómica, factores naturales que regulan sus poblaciones, desarrollo de sus estados maduros e inmaduros, según épocas húmedas y secas del año, y pautas preliminares para su manejo con base en la información disponible, lo cual se complementará al disponer de más información en el futuro.

El tomate de mesa es una de las hortalizas más consumidas por su contenido de antioxidantes y otros compuestos.

Los OMG constituyen un tema de actualidad en todo el mundo, sin embargo, los consumidores no tienen mayor conocimiento acerca de estos productos.

Colombia con Ecuador y Perú comparten uno de los nichos de la especie del cacao (Teobroma cacao L.

En este número de enfermedades del Cocotero y Palma de Cera, se tratan varios temas como anillo rojo del cocotero, porroca u hoja pequeña, añublo o quemazón de las hojas y enfermedades no reportadas en la Región Caribe.

La polilla de la papa Tecia solanivora (Lep.

El biogás es un combustible producido mediante la fermentación anaeróbica (en ausencia del aire) de desechos orgánicos de origen animal o vegetal, dentro de determinados límites de temperatura, humedad y acidez.

El cáncer de los cítricos y las cochinillas harinosas han sido determinados como dos de las principales plagas exóticas a la citricultura de Colombia.

Esta publicación es un manual práctico para el floricultor.