Das erfolgreiche und gut eingeführte Werk Biochemie der Ernährung von Gertrud Rehner und Hannelore Daniel liegt nunmehr in der dritten Auflage vor und eignet sich als Lehrbuch für Studenten der Ernährungswissenschaft wie auch als Nachschlagewerk für Ernährungswissenschaftler, Mediziner, Biologen und Chemiker.
Der Abnehm-Turbo- Dreamteam: Die zwei erfolgreichen Abnehmkonzepte Intervallfasten und Low Carb perfekt kombiniert- So geht's: Alle wichtigen Basics zu Funktionsweise, Wirksamkeit, Methoden etc.
This book presents original research findings of The Million Person Study of Low-Dose Radiation Health Effects (MPS), the largest and most comprehensive epidemiologic study of its kind to investigate the health effects of low-level chronic radiation exposure on American workers and veterans throughout the 20th century.
More than twenty years after the idea of this Carotenoids book series was first discussed, we finally reach the end of the project with Volume 5, which covers the functions and actions of carotenoids in human nutrition and health.
"Büchernachlese – Rezensionen 1985-1989" von Ulrich Karger: Authentisches Quellenmaterial (nicht nur) für Literaturwissenschaftler und Historiker, das neben der Lektüre meinungsstarker Rezensionen auch zum (Wieder-)Entdecken inzwischen vergriffener Buchtitel oder immer noch lieferbarer Long- und Bestseller einlädt.
Investigating the widespread but understudied presence of the Persephone myth within 21st-century young adult literature, Cristina Salcedo Gonz lez analyses six young adult novels which incorporate a reworking of this ancient Greek myth.
WINNER OF THE ANDRE SIMON FOOD BOOK AWARD 2023SHORTLISTED FOR THE GUILD OF FOOD WRITERS AWARDS 2024THE SUNDAY TIMES BESTSELLER'Brilliant - a must read' Tim Spector'Ravenous is a truly important book .
This book presents a unique overview of significant disparities in health, which exist within complex and multifaceted contexts across different regions.
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind.
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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind.
Dieses Werk ist das erste umfassende deutschsprachige Handbuch über Diabetes und Schwangerschaft und den zugehörigen physiologischen und pathophysiologischen Besonderheiten des Stoffwechsels.
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind.
This book includes a collection of minireviews and research papers written by international leaders in the field of carbohydrate chemistry as well as promising young talents.
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind.
Sport kann einerseits zur Entwicklung der motorischen Grundeigenschaften Ausdauer und Kraft, andererseits auch zur Behandlung von Funktionsdefiziten eingesetzt werden.
The present book collects selected contributions from researchers working in the field of food science, and participating at the second spring school for "e;Food Quality, Safety and Technology,"e; which was held in Botucatu (Sao Paulo, Brazil), from September 24th to 27th, 2012, at the Botucatu Campus of the Universidade Estadual Paulista "e;Julio Mesquita Filho"e; (UNESP).
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind.
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind.
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind.
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Die „Angewandte Statistik“ ist ein Lehr- und Übungsbuch für Anwenderinnen und Anwender der Statistik, die ein Verständnis für statistische Methoden und eine Sicherheit in der Anwendung dieser Methoden erwerben wollen.
As the worldwide prevalence of morbid obesity among adolescents continues to rise, recent years have seen a large increase in the performance of adolescent bariatric surgery.
Die Lebensmittelchemie präsentiert sich heute als ein multidisziplinäres Fach, sowohl übergreifend auf Fächer außerhalb der Chemie, als auch innerhalb der chemischen Fachgebiete.