上帝按照他的形象创造了人类，上帝期望人们都在他创造的井然有序的人间天堂中健康快乐的生活。上帝创造了人类，又希望人类治理天地间的万物，也愿保佑着一切万物。为实现这一目的，让人们食用植物，边生活，边参与上帝的秩序创造。上帝建立了“要顺从他的命令，只能吃他允许的食物”的生活规则。
本书着重要探讨的是：上帝下令要吃的饮食与“治愈疾病，塑造完人”有何关联？上帝要求忌吃的饮食对“治愈疾病”有何影响？之话题。
第1部，说明了“圣经”里出现的食物；第二部，议论了“圣经”里出现的食物怎样治疗人的疾病。
第1部第一章里讲了“圣经”里出现的饮食--谷类食物：生谷，熟谷，小麦，大麦，面包；水果--苹果，葡萄，无花果，石榴，橄榄果，棕榈仁。接着讨论了犹太人的餐桌上经常能见到的鲜鱼，又对肉类进行了说明。在第二章中，为了了解“圣经”里出现的饮食与健康有何关联？从5个方面说明了“肉与成人病的关系”，饮食与癌的关联”，“能预防疾病的健康饮食”，“维护健康的方法”。在第三章中，主要用“利未记”说明了“圣经”的饮食法。“圣经”的饮食法向人们阐述了清洁的生活方式，完完全全的顺从法与弃掉不贞洁的方法等。
第2部阐述了“圣经”的饮食与治愈疾病的关系。在第四章中，为了增强读者对治愈疾病的一般性的理解，例举了“旧约”和“新约”形成的治愈疾病的案例与教会史里出现的治愈疾病的案例。在第五章中，论述了“治愈疾病──把您塑造成完美的人”的“圣经”的观点。讲述了上帝原本以自己的形象创造的人，犯罪-堕落之后如何被耶稣基督拯救的故事。在第六章里，用实例说明了“圣经”的饮食与“治愈疾病──把您塑造成完美的人”的传教的关联性。本章阐述了“圣经”的饮食与健康要素都有哪些？论述了“圣经”的饮食与治愈疾病，对于生活在当今社会的人们会有什么样的影响之话题。另外作者在结束语中简要的阐明了21世纪韩国教会传教的应对方案中为何强调了“治愈疾病──把您塑造成完美的人”之理由。
笔者在研究生院钻研了“东医学”，“大体医学”，“自然治愈”还关注了“治愈疾病”的传教，通过多方面的经验领悟了一个事实：即“食物就是上帝赐予的治病良药”。该书是为了深入研究“圣经”的饮食与“治愈疾病──把您塑造成完美的人”的传教的相关性而获取的点滴收获。
现代人的健康状况令人担心，该书是在苦思冥想如何用“圣经”的饮食来传教并“治愈疾病”的基础上执笔的。借助发刊该书的契机，展开“百家争鸣”论坛也可，期待能出现对“治愈疾病”传教的热烈议论。殷切期望该书能成为“圣经”的饮食与“治愈疾病”传教战略研究的出发点，会发起对“治愈疾病”传教方面的总体的，统一的研究和挑战。尤其是希望该书对于关注“圣经”的饮食的人们，热衷于传教的一般信徒和学习传教的学生们，以及献身于传教的各位，能成为“治愈疾病”传教的指南。
