Himmlisch backen mit Hildegard von Bingen♥ Mehr als 70 köstliche Backrezepte mit gesundheitsfördernden Lebensmitteln aus Hildegard von Bingens Klosterküche und Heilkunde♥ Korngesunder Backgenuss: von Dinkel-Kastanien-Brot und Kräuterbrötchen bis zu Maronenkuchen und Quendelkräckern♥ Jedes Rezept mit wertvollen Ernährungsempfehlungen der Hildegard-MedizinHildegard von Bingen (1098-1179) hat uns zahlreiche wertvolle Empfehlungen über die Heilkraft unserer Nahrungsmittel gegeben.
Die 20 beliebtesten Sorbet-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Ausprobieren und Genießen ein: ErdbeersorbetAnanassorbetSchwarzes JohannisbeersorbetZitronen-Basilikum-SorbetPapayasorbetApfelsorbetHonigmelonensorbetLimetten-Mango-SorbetAprikosen-Ananas-SorbetBirnensorbetBeeren-Joghurt-SorbetZitronen-Minz-SorbetRosenblütensorbetSorbet von schwarzem Tee und VanilleHolunderblütensorbetGrüner-Tee-SorbetSorbet aus Marc de ChampagneMelonensorbet mit SektCampari-Orangen-SorbetPfirsich-Crémant-Sorbet
Die 20 beliebtesten Kuchenrezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: MarmorkuchenDonauwellenApfel-Mandel-KuchenSchokoladenkuchenEierlikörkuchenRussischer ZupfkuchenKirschkuchen mit SchmandcremeZitronenkuchenHefeguglhupfObstkuchen mit KokoscremeKäsekuchenSchokoladiger HeidelbeerkuchenPflaumenkuchenWinzerkuchenNusskuchenErdbeerkuchenStachelbeerkuchenFruchtiger MohnkuchenButterkuchenStreuselkuchen mit Rhabarber
Die 20 beliebtesten Rezepte für Suppen, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos, laden zum Nachkochen und Genießen ein: Tomatensuppe mit ThymianChampignoncremesuppe mit LauchGemüsesuppeKartoffelsuppeMinestroneSpinatsuppeKürbissuppe mit ParmesanBohnensuppeÜberbackene ZwiebelsuppeWaldpilzsuppe mit WeißweinRote Linsensuppe mit KreuzkümmelFranzösische Möhren-KürbissuppeSüßkartoffelsuppe mit MuskatHühnersuppe mit NudelnLeberknödelsuppe mit SchnittlauchFischsuppe mit CurryHühnersuppe mit KokosmilchHamburger AalsuppeFeine KrebssuppeKalte Gurken-Fruchtsuppe
Die 20 beliebtesten Beeren-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Erdbeer-TiramisuBlaubeer-Trifle mit MascarponeRote Grütze mit VanillerahmBrombeer-Eis mit QuarkBlaubeer-Cupcakes mit SahneBeeren-Torte mit SektgeleeCrunchy ErdbeertorteJohannisbeer-Vanille-TarteSchokoladiger HeidelbeerkuchenErdbeer-Schokoladen-MarmeladeBeerenmarmelade mit karamellisierten MandelnStachelbeer-Brombeer-GeleeHolunderbeerengeleeHeidelbeer-Thymian-ChutneyWildbeerensauce Himbeer-VinaigretteSpargelsalat mit ErdbeerenHimbeer-SmoothieJohannisbeer-Brombeer-BowleErdbeer-Margarita
Gemeinsam bergeweise Kuchen verdrücken, fröhlich toben, Pirat und Prinzessin spielen und abends müde, aber glücklich ins Bett fallen - ein Geburtstagsfest ist für Kinder das Größte!
Die 20 beliebtesten Rezepte für pikante Crêpes mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:Bretonische Crêpes mit weißem SpargelCrêpes mit Spinat-Ricotta-FüllungThai-CrêpesCrêpes mit Rucola und ChampignonsCrêpes mit SpargelCrêpestorte ProvenceGefüllte DillcrêpesDillcrêpes mit LachsCrêpes mit SpeckstreifenCrêperöllchen mit Roquefort-DipCrêpes mit ZiegenkäseBrokkoli-CrêpesMangold-CrêpesTomaten-Spargel-CrêpesMaiscrêpes mit MatjesCrêperöllchen mit Ziegenfrischkäse und PaprikaChampignon-CrêpesCrêpes mit RatatouillePikante CrêpestorteGefüllte Crêpes aus dem Ofen
Die 20 beliebtesten Rezepte für Kekse mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein: Chocolate-Chip-CookiesPinienkern-Orangen-KekseAprikosen-Müsli-CookiesApfeldukaten mit RumBananen-CookiesCornflakes-CookiesErdnuss-CookiesHaferflocken-CookiesKaramellkekse mit KandissirupKrokantcookies mit AhornsirupMacadamia-CookiesKirsch-Schokoladen-ChippersSmarties-CookiesNusskekse mit SahneganacheEarl-Grey-Johannisbeer-CookiesMinzplätzchen mit After EightSchweizer Batzen mit MandelnSesamtaler mit PistazienOrangen-Schoko-KekseAmaretto-Eis-Cookies
Ob als Auftakt für ein Menü, als Hingucker auf dem Partybuffet oder als Kleinigkeit für zwischendurch: Vorspeisen und Snacks sind genau das Richtige für die Lust auf Abwechslung – und den kleinen Hunger.
Mit der Königin von England teilt die deutsche Zuckerbäckerin Christine Bergmayer eine Leidenschaft: Beide lieben edle Kuchen und herzhafte Snacks Made in Great Britain.
Starkoch trifft Streetfood: Hans Jörg Bachmeier widmet sich in seiner erfolgreichen TV-Show im Bayerischen Fernsehen ausgiebig dem schnellen Essen von der Straße.
Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probieren aus und pflegen ihren selbstgezüchteten Sauerteig.
Vom blütenzarten Osterbrunch über erdbeerrote Sommerfeste und herbstliche Laternenfeste bis zur von Kerzenschein erhellten Adventszeit – ihre Ideen schöpft Milena Krais meist aus der Natur, aus regionalen Produkten und deren Erntezeiten.
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Ziegenküche mit einer Sammlung exquisiter Rezepte, die das Beste aus Ziegenfleisch und Ziegenkäse hervorbringen.
