National and regional cuisine

Was?

An African American Cookbook: Traditional and Other Favorite Recipes is a wonderful collection of traditional recipes and food memories, as well as contemporary favorite foods.

EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA AUTÉNTICA GASTRONOMÍA NIPONADescubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental.

¡Viva la tapa vegetariana!

Después del éxito de su primer libro –"La Popular Pan"–, Tadeo Castelvero vuelve para enseñarnos el oficio de preparar tus propias masas en casa, y así compartir las mejores pizzas en familia.

Christmas Magic is a collection of delicious, irresistible and easy-to-follow recipes for the festive season.

"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik auf Religion und Kunst auf Soziales, und das seit 35 Jahre.

Willkommen in der Nudelbar - der neue Food-TrendSoba, Udon, Ramen, Somen oder Harusame mit verführerisch duftender Brühe, knackigem Gemüse und frischen Kräutern, feinem Fleisch oder Fisch begeistern nicht nur den fernen Osten, sondern auch in top-aktuellen Nudelbars die europäischen Großstädte.

Mediterranean vegetarian food is one of the healthiest and most delicious in the world.

The festive season is when most of us need a bit of help in the kitchen.

Paul Scheerbarts Werk 'Tarub - Bagdads berühmte Köchin' entführt den Leser in die exotische Welt des Orients.

Entdecken Sie die kulinarischen Freuden des Ramadan mit diesem inspirierenden Kochbuch, das eine Fülle an Rezepten für Suhoor und Iftar bietet.

Discover the culinary delights of Ramadan with this inspiring cookbook that offers a wealth of recipes for suhoor and iftar.

Das Gute liegt so nah!

Die Cuisine française lässt Raum für persönliches Glück und für Interpretation.

Bake it Great will be the first book from 'Great British Bake Off' finalist Luis Troyano.

Recipes adapted form the kitchens and pantries of Amish cooks.

Dags för pizza!

In meinem eBook dreht sich alles um den Schwarzwald.

Der letzte Schrei: Die ultimative Verführung aus den USAZuckersüßer und köstlicher lässt sich Hefeteig nicht zubereiten!

The crackling of birch, the sizzle of the pot and the scent of wood smoke in the air.

This is a true taste of north Mexico using fresh produce, bursting with flavour, colour and - crucially - history.

So essen die USA!

Reichhaltig, herzhaft und wahnsinnig lecker – das ist die Küche des Balkans.

Dieses Kochbuch entführt uns in die aromatische Welt Nordthailands und zeigt die Geheimnisse seiner magischen Küche: Von scharfen Som-Tam-Salaten bis zu herzhaften Larb-Gerichten – erleben Sie die Geschmacksexplosionen des Goldenen Dreiecks.

Das Buch befasst sich mit dem Burgund, der Weinstadt Frankreichs, den lokalen Traditionen und natürlich den Besonderheiten der regionalen Küche.

Over a decade ago, Len Senater set out on an adventure to create meaningful experiences using food as the medium.

WINNER OF BEST INTERNATIONAL COOKBOOK GOURMAND AWARDS 2025ONE OF THE EVENING STANDARDS BEST COOKBOOKS OF 2024 Take a mouth-watering trip to the Balkans and celebrate the spirit of North Macedonia with traditional recipes, joyful stories, and a new generation of dishes.

Paris - Paris?

Benvenuti a "Cucina tedesca - un viaggio gastronomico attraverso la cucina tedesca"!

Tofu und Tempeh sind in aller Munde, aber viele essen sie mehr aus Überzeugung als aus Genuss.

A oenophile's guide to all things wine.

"e;With this book you will not only be able to cook authentic Italian food, you will also be able to go on an exciting journey of discovery throughout the whole of Northern Italy"e; - Delia SmithThe original edition of 'Classic Food of Northern Italy' in 1996 won both The Guild of Food Writers Book Award and the Orio Vergani prize of the Accademia Italiana della Cucina.

Dieses Kochbuch versammelt eine Vielzahl an veganen Rezepten, Porträts und Geschichten aus der Stadt, die als Welthauptstadt der veganen Küche bekannt ist.

Entdecken Sie unser Buch des Monats: "365 Mindful Food - Genuss im April"!

Immerse yourself in the exquisite world of French cuisine with our enchanting cookbook Vive la France - A culinary journey through French cuisine .

Entdecken Sie unser Buch des Monats: "365 Mindful Food - Genuss im Januar"!

Welcome to this Italian cookbook that aims to offer you a culinary journey through the diverse and tempting world of Italian cuisine.

THE INSTANT #1 SUNDAY TIMES BESTSELLERFrom award-winning writer Nigel Slater, comes a new and exquisitely written collection of notes, memoir, stories and small moments of joy.

Entdecke die Vielfalt der Wildkräuter, erfahre von ihren heilenden Eigenschaften und tauche ein in die kunstvolle Zubereitung von Gerichten, die die Natur im Überfluss bietet.

Dieses Gesunde Ernährung Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten!

'The delight this book has been giving me is something no realistic person could really expect, which makes it even more of a treat.

More than 650 classic recipes from Britain's best-loved cookery writer.

Die Küche Georgiens bietet Köstlichkeiten, die für ihre Frische und Intensität bekannt sind, sie ist unverfälscht, natürlich und gesund.

Die Thai-Küche ist eine der besten, wenn nicht die beste, der Welt.

A collection of our very best national and regional dishes.

Getting your goat has never been easier.

Das Kochbuch mit über 70 schnellen Rezepten für Jederman(n) und Jederfrau; inklusive umfangreichem Theorieteil.

AS SEEN ON SATURDAY KITCHEN AND SUNDAY BRUNCHONE OF THE EVENING STANDARD'S BEST COOKBOOKS OF 2024With honesty and curiosity, British-born Omani-Zanzibari chef Dina Macki explores the unique foodscape of Oman, in the first Omani cookbook to be written by an Omani chef.