Frühling, Sommer, Sonne – allein daran zu denken weckt in uns die Sehnsucht nach Wärme und Licht, baden im Fluss, blühenden Blumen und Sommerpicknicks.
Published in 1851 in Charleston, The Carolina Housewife by “A Lady of Charleston” was described by Time magazine as an “incomparable guide to Southern cuisine”.
It is extraordinary enough that one small area in north-eastern France, on the northern edge of Europe's wine-growing regions, should be capable of producing the finest sparkling wine in the world, one of the few worth discussing as a wine and not merely as a sparkling beverage.
Wine has been made commercially in Canada since the mid-1800s but Canadian wine has only really begun to register with professionals and consumers outside the country in the last few decades, as quality has dramatically improved.
Great Britain is a premium wine-producing region, with around 650 vineyards in England and Wales covering some 2,750 hectares and producing sparkling and still wines.
Homo sapiens a constaté qu’après un certain temps de macération, les fruits, les agrumes ou les graminées se commuaient en un breuvage qui le métamorphosait.
New Zealand's wine industry has grown rapidly over the last thirty years, with the world's wine drinkers falling particularly hard for the Marlborough region's distinctive Sauvignon Blancs.
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