*WINNER of an IACP COOKBOOK AWARD* New York Times bestselling author Michael Ruhlman applies the principles of his innovative book Ratioabout the relationships of ingredients to each otherin this delightful back-to-basics cocktail book, sharing the simple recipes and fundamental techniques that make for delicious and satisfying libations.
Speisen aus Barbados: Exotische, vielfältige und verführerisch leckere Köstlichkeiten aus dem karibischen InselparadiesTraumstrände, sommerliche Temperaturen das ganze Jahr über und die unbeschwerte Leichtigkeit karibischen Insellebens: Barbados ist nicht umsonst Traumziel zahlreicher Touristen aus aller Welt.
Go from budding baker to edible expert with this cannabis cookbookMastering homemade cannabis creations is a true art and science but every edible enthusiast knows there's a fine line between a relaxing munchie and a bite of reefer madness.
Paying homage to his grandmother, Carter's debut cookbook, The Hachland Hill Cookbook: The Recipes and Legacy of Phila Hach, shares the many stories and recipes that shaped the life of a legendary Southern cook, author, and television personality.
Generationen von Köchinnen und Köchen haben Pizza und Pasta, Bratkartoffeln und Bouillabaisse, Chili con Carne und Barbecue, Sushi und Peking-Ente – unbewusst – perfekt optimiert.
Vielseitige vegane Küche auf engstem Raum: unterwegs, im Camper oder zu HauseDirekt nach ihrer Abschlussarbeit startet die junge Wirtschaftspsychologin Lorena Palombo ihre abenteuerliche Europareise im Van ohne Ziel und Zeitlimit.
Nadja Zimmermann, bekannt als Moderatorin beim Schweizer Fernsehen und zweifache Mutter, widmet sich in ihrem Koch- und Porträtbuch der Frage, was junge Familien mit zwei vielbeschäftigten Elternteilen kochen, wenn es gut sein soll und schnell gehen muss.
Ein Kaffeetreff mit der Familie oder ein gemütlicher Brunch mit Freunden in der Adventszeit – in der Weihnachtszeit gibt es viele Gelegenheiten für kleine Mini-Geschenke aus der Küche.
Weg mit dem HüftgoldWer kennt das nicht: Nach den Feiertagen mit Naschereien vom bunten Teller und opulenten Festtagsmenus kneifen die Hosen und die T-Shirts spannen.
Gesund und einfach Kochen & Backen mit WildkräuternEin originelles, liebevoll gestaltetes, witzig fotografiertes Kinderkochbuch, das den Kindern die Lust und Freude am Kochen und Backen mit heimischen Kräutern und Früchten vermittelt, ihre Neugier weckt, Rezepte und Zutaten kennenzulernen, auszuprobieren und zu schmecken.
Wild, feurig und heilsam: Pflanzenkraft richtig nutzenGesund bleiben, das Immunsystem stärken und bekömmliche Getränke zu sich nehmen, wer will das nicht?
In diesem einzigartigen Kochbuch finden sich originelle Rezepte und unterhaltsame Geschichten von Nordseefischern, die mit Leidenschaft ihr von Wind und Wellen bewegtes Handwerk leben.
"Den Braten gerochen und in den Pott gekiekt: 50 Rezepte norddeutscher Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und typischer Getränke zum Kennenlernen und Nachkochen!
Cuales son las cervezas que se fabrican en la Provincia de Corrientes, cuales son los estilos que se producen, como nacieron sus marcas, las historias que hay detrás de cada una de ellas.
Introducing a clear path toward event excellence A comprehensive guide to essential competencies for event coordinators, Professional Event Coordination examines the full event planning process and provides the tools and strategies to effectively procure, organize, implement, and monitor all the products, services, and service providers that will bring an event to life.
The essential A Z reference of culinary termsconcise and up-to-date Anyone who has ever struggled to pronounce a word on a menu or wrestled with an unfamiliar recipe ingredient or cooking technique will find a true friend in this revised and updated edition of The Chef's Companion.
A comprehensive baking dictionary and reference guide Designed for aspiring and current pastry professionals, this A-to-Z guide features more than 3,000 baking and pastry definitions, covering everything from dessert wines to notable pastry chefs to equipment and unusual ingredients.
Recipes and cooking tips from the kitchen of one of the country's most exclusive clubs Club Cuisine is the new, stunningly visual cookbook featuring Certified Master Chef Edward Leonard's dynamic club fare.
Fan de los mercados, del producto local y de temporada, Maria Albero, creadora del blog Saboreanda, nos invita a descubrir sus mejores recetas, las más personales y con las que más disfruta.
Nur keine HetzeAdvent und der Duft nach frisch gebackenen Plätzchen - für viele gehören sie heutenoch zusammen wie Ochse und Krippe oder Könige und Geschenke in der biblischenWeihnachtsgeschichte.