Handicrafts, decorative arts and crafts

Description：2017版的"爱心家肴"系列，共20个品种，分为"好吃易做家常菜""美味新生活""越吃越有味"三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。Author Biography：张云甫（龙书、觉忍）：中国佛斋研究师、中国烹饪文化名师、营养师、培训师。曾任中国烹饪协会培训基地培训师，宁夏西北北京外事服务学院分院烹饪部主任，东方美食学院客座讲师。瑞雅：一个专业从事生活类图书的策划团队，由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成，多年来创作出大量高品质、高销量的图书，得到业内一致好评。牛国平：1965年6月出生，山西壶关人。现为国家高级烹调师，在三尺灶台边颠锅弄勺30年有余。先后在《中国烹饪》《国际食品》《四川烹饪》《烹调知识》等发表文章。

Description：本书是一本介绍肉食的食谱。本书从一个好肉者的角度，毫无保留地介绍了多道私房肉菜的独家做法，本书围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会。让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉。本书是一本介绍肉食的食谱。本书从一个好肉者的角度，毫无保留地介绍了多道私房肉菜的独家做法，本书围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会。让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉。

Description：饼干、蛋糕、面包、派挞、小资美食、和风小点、冰点饮品…….

Dieses Buch "Nähen lernen für Anfänger" bietet einen umfangreichen Leitfaden, der Anfänger in die Welt des Nähens einführt.

Description：本书为甜点全书。介绍了100余款甜点及其详细的制作方法。该书分为普通精致小点心和经典大作品两大部分。详细介绍了布丁、果冻、挞、派、蛋糕等甜点的制作过程以及注意事项。该书的制作产品有学院派风格，过程严谨，语言平实。Author Biography：王森烘焙西点西餐咖啡技师学院创办人、亚洲著名艺术烘焙设计师、分子厨艺研发总监、美食摄影师、食尚先生家庭美食学院创办人、森派烘焙西点西餐咖啡装饰配料及应用技术研发总监、亚洲残联裁判员。

Description：父母对孩子的爱，永远是热烈而深沉的，希望孩子好好吃饭、健康成长。愿本书能帮您解决给孩子做饭方面的各种问题和疑惑，让孩子在您的关心、关爱中，一天天长大。相信书中的菜品经过您的亲手烹调，会让孩子爱上吃饭，从而获得受益一生的健康体魄。属于孩子的人生之路很长，让我们带上这份守护，向爱出发，走进人间烟火处。Author Biography：美食生活工作室，国内一流的美食图书策划团队，策划并出版过《新编家常菜》《巧厨娘家常菜》等一系列美食畅销图书。

Description：本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方子还有"操作要点"，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，有让你学会烘焙一次成功的小技巧，让烘焙新手们告别惨不忍睹的进阶之路，享受烘焙、享受美食。本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方子还有"操作要点"，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，有让你学会烘焙一次成功的小技巧，让烘焙新手们告别惨不忍睹的进阶之路，享受烘焙、享受美食。

Description：这是一本看了之后，让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书，它像一个贴身的料理老师，用聊家常的方式为你说菜，给你建议。没有胃口的时候，翻一翻。没有时间的时候，翻一翻。没有想法的时候，翻一翻。在最喜欢的厨房里面，用温柔细腻的火候烹制，做出令人怀念的"我们家的味道"。Author Biography：暴躁兔女王，一个从小立志绝对不要成为家庭主妇，却在职场滚打多年后意外回归家庭的小主妇。热爱做料理，着迷于双手能够创造出来的美味，坚持用本地生产的好食材，对一切与饮食相关的细节都很在乎。

Description：★世界名厨亲自示范制作过程，专业的作者，提供专业水准的配方和做法。将西餐的制作方法以通俗化的语言进行讲解，基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜尽收书中，为您揭秘大厨不外传的秘技！★Step by step分解操作步骤，步步图解，另附实用小贴士，让西餐制作变得简单。全书所介绍菜品均有分解步骤图，图解清晰，图片精美，简单易学。贴心小提示中将操作关键及如何避免容易出现的错误操作尽可能详细地进行讲解，让您更易操作成功。满足西餐爱好者的高端之选！★实用套餐搭配，在家也能享受主厨级的豪华料理。除了单独的菜品，书中还贴心的提供了浪漫二人约会套餐以及一家三口温馨套餐搭配，让您在家也可邂逅浪漫西餐盛宴，轻松做出人气西餐！Author Biography：作者：王森他，被业界誉为圣手教父，拥有超过十万的学子，用残酷的魔鬼训练打造出第44届世界技能大赛烘焙项目冠军。他，是国内高产的美食书作家，200多本美食书籍畅销国内外。他，是跨界大咖，颠覆性的想象将绘画、舞蹈、美食完美结合的美食艺术家。他被欧洲业界主流媒体称为中国的甜点魔术师，是首位加入Prosper Montagne美食俱乐部的中国人。

Description：一、健康低卡的，酸辣开胃的，时令养生的，解馋下饭的。每一道小菜都让人欲罢不能。这是最家常的味道，这是最精致的小菜。二、高清清爽大图，让美味看得见，让你食指大动。三、步骤翔实，让你看到就会做，做出的味道就美妙。四、一盘美味的小菜，离不开优质的食材和精心的处理，一起来看看在做出小菜前需要准备些什么吧。Author Biography：萨巴蒂娜，本名高欣茹。萨巴蒂娜是当时出道写美食书时用的笔名。曾主编过近百本畅销美食图书，出版过小说《厨子的故事》，美食散文集《美味关系》。现任 " 萨巴厨房 ""和"薇薇小厨""主编。

Description：▲一名全心扑到事业上的知性美女老师▲一份与美相伴的裱花事业▲一种和自然食材打交道的裱花技术▲基础花型、杯子蛋糕裱花、组合蛋糕裱花都在这里Author Biography：上海糖师师培训学校校长国家级焙烤职业技能竞赛裁判2017 年荣获国家人力资源和社会保障部颁发的"全国技术能手"荣誉称号国家级西式面点师高级技师职称国家职业资格培训教材《西式面点师》编者英国国际蛋糕大赛中国区裁判全国婚礼蛋糕创意大赛评委第 45 届世界技能大赛糖艺 / 西点组裁判第 44 届、45 届世界技能大赛糖艺 / 西点组指导教练上海市高技能人才培养基地蛋糕装饰项目专家香港特别行政区"内地人才引进计划"烘焙 / 糖艺领域专家中国大陆唯一入围世界 EAGA 国际最具创意糖花艺术大师大奖荣获 2015 年中国技能大赛上海市职业技能大赛西式面点师项目团体金奖荣获第 17 届全国焙烤职业技能竞赛 2016 年全国蛋糕装饰技术比赛金奖荣获第 8 届上海市食品行业西式面点师职业技能竞赛金奖2016 年获得上海市食品协会颁发的"杰出工匠"荣誉称号2019 年荣获上海市区级"五一劳动奖章"荣誉称号英国 PME 年度全球学生数量最多导师大奖英国 PME 课程认证导师英国 Squires Kitchen 国际学校导师美国 Wilton 课程认证导师

Description：本书呈现出近100道简单易学，养生滋补的煲汤盛宴，搭配1000余张分解步骤图和制作精美二维码视频，帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补汤煲。喝汤进补益处多，汤煲作为极具家庭感的暖胃美食，煲出来的不仅是一碗热汤，同时包含了生活态度，亲情的味道，还有浓浓的爱。本书呈现出近100道简单易学，养生滋补的煲汤盛宴，搭配1000余张分解步骤图和制作精美二维码视频，帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补汤煲。喝汤进补益处多，汤煲作为极具家庭感的暖胃美食，煲出来的不仅是一碗热汤，同时包含了生活态度，亲情的味道，还有浓浓的爱。

Description：人们通过收藏，可以丰富审美情趣，提高艺术修养。工余之暇，或河滩沙矿觅石，或乡村小镇淘金;或去古玩地摊寻宝，或到博物馆里取经。流连于蓝天白云下，徜徉在艺术的殿堂里，身心得到最大的放松。收藏还有一个最大的益处，寓教于乐，赋予你迷人的乐趣，在收藏天地中填充自己的精神世界。Author Biography：柳建明，山东潍坊高密人，文博工作者，文学爱好者。作品散见于《中国文物报·收藏鉴赏专刊》《收藏拍卖导报》《中国收藏》《中国收藏·钱币》《海岱考古》《碑林集刊》《收藏》《诗刊》《星星》《诗神》《文学港》等报刊。曾在《收藏快报》开设个人专栏。2020年出版过《收藏的一半是故事》。

Description：作者身处圣地，借地利之便，得儒风浸润，多年致力于儒学的研究工作，研究成果结晶而成本书。其中走近孔子部分，解读孔子世家，感悟儒家文化，是为言意；儒林论道部分，学术研讨，是为参道；领悟圣语部分，修身治德，是为参悟；圣脉儒根部分，讲述与孔子后裔交往的经历，是为述实。书中有叙有议，史论结合，论悟相间，可谓意蕴深厚，参悟入理。堪称一部难得的绎儒佳作。Author Biography：身处圣地，尽得儒风浸润。走近孔子，解读孔子世家。儒林论道，研读儒家文化。感悟圣智，参修身治德之道。圣裔风范，述亲身交往经历。史论结合，论悟相间，意蕴深厚，参悟入理。

Description：这本书记录了我与马卡龙的相识与相知，更介绍了制作马卡龙的详细过程，我用我的亲身经历告诉大家，如何避免制作中常出现的各种问题……无论是你烘焙新手、资深吃货，还是只喜欢马卡龙娇俏外貌的"颜值党"，这本书都能带给你快乐与满足，或答疑解惑，或哈哈一乐。超实用 马卡龙烘焙不败宝典好滋味 超越经典的43款马卡龙玩美配方超励志 从烘焙"大白"变身网络"大咖"的逆袭之路丰富轻盈的天润口感，打动人心的娇俏容颜让马卡龙不再神秘，却更加奢华Author Biography：大麦

Description：做好一道菜，幸福一家人。本书收录了122道好吃又好做的经典家常菜，搭配1000余张分解步骤图和100分钟的制作精美二维码视频。做一道属于自己的美食，端上餐桌的那一刻，能够收获满满的成就感。做好一道菜，幸福一家人。本书收录了122道好吃又好做的经典家常菜，搭配1000余张分解步骤图和100分钟的制作精美二维码视频。做一道属于自己的美食，端上餐桌的那一刻，能够收获满满的成就感。

Description：本书介绍了用蔬菜、水果、肉类等食材制作的沙拉，制作起来简单快捷，美味可口。用详尽步骤图片为您呈现沙拉的制作过程，让您快速上手，在家亲手搞定道道美味无比的沙拉!

Description：本书是一本介绍各种主食制作的食谱书。精心挑选了100多款主食，涵盖了粥、米饭、面食等类型，每道主食在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细指导，并配有详细的分解步骤图，图文并茂。本书可以让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活，享受更多美味。本书是一本介绍各种主食制作的食谱书。精心挑选了100多款主食，涵盖了粥、米饭、面食等类型，每道主食在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细指导，并配有详细的分解步骤图，图文并茂。本书可以让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活，享受更多美味。

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Description：凉菜并非只是夏天的专属，它清凉爽口、清脆鲜嫩、无汁少腻，是餐桌上必不可少的一道风景。凉菜的选材多样，蔬菜豆果、鸡鸭鱼肉都是合适的食材。本书收录了凉菜的各种烹调方法，炝、卤、酱、腌、熏、泡、浇汁，满足你的不同味觉需求。凉菜就是要做得好看、好吃又不重样，翻开本书，做出属于你的快意凉菜吧。餐桌上总是少不了一道清爽开胃的凉菜。本书收录了100多道经典凉菜，还包含了适合厨房新手的凉菜烹调课，介绍了拌、炝、腌、卤、酱、冻等各式凉菜的做法。将凉菜按照蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产进行章节分类，方便查找。每道菜都列出了难易度星级，并包含详细的分解步骤图，让你轻松上手，爱上下厨。

Description：本书介绍了多种面包、甜点的制作，方法实用，从初级阶段的面粉发酵开始，系统地介绍了烘焙面包的知识，详细的做法说明与图解，降低失败的风险。学院派的王森和实用唯美派的静心莲，为您提供做面包的秘诀，享受做面包的乐趣。本书介绍了多种面包、甜点的制作，方法实用，从初级阶段的面粉发酵开始，系统地介绍了烘焙面包的知识，详细的做法说明与图解，降低失败的风险。学院派的王森和实用唯美派的静心莲，为您提供做面包的秘诀，享受做面包的乐趣。

Description：《青岛文化地图》是一部青岛的人文地理著作，是青岛市地名普查成果转化工作的重要组成部分，由青岛市民政局牵头，对于全面反映青岛城市的建置沿革和地名演变，积累和保存地方文献，挖掘和开发城市历史文化资源具有重要作用。青岛是一座年轻的城市，但又是一座不平凡的城市。100多年来，青岛经历了清府设衙、殖民统治、收回主权、抗战斗争、解放新生、创业建设、改革开放等多个历史阶段，在城市的沧桑巨变中，唯有老城区的道路，几乎被完整的传承下来。可以说，道路是打开城市历史文化大门的一把钥匙。正因如此，青岛资深报业人蔡晓滨先生从文化地图的视角，以老城区的道路为切入点，探寻青岛这座历史文化名城独特的人文历史风貌，用生动的文笔、洒脱的遣词，讲述了许多鲜为人知的青岛历史和故事，记录着这座城市的市井烟火、人间万象。如今，青岛即将迎来建置130周年，《青岛文化地图》的出版恰逢其时。青岛在加快建设开放、现代、活力、时尚的国际大都市的时代背景下，城市的文化版图在进一步放大。该书在讲述青岛道路历史的同时，彰显了青岛的历史底蕴和文化魅力，更重要的是增强了青岛人民的城市归属感和地方文化自信，这对于弘扬地名文化、传承地方文明、提升城市形象、宣传青岛地方文化具有重要意义。Author Biography：青岛市民政局是市政府工作部门。 蔡晓滨，曾任青岛日报社党委书记、青岛日报社社长、青岛报业传媒集团有限公司董事长，著有《幽暗的航行》《中国报人》等传媒业相关书籍。

Description：▲7位千万级美食大咖，10年蕴蓄家的味道 ▲1200+分钟美食音频，500+分钟烹饪视频 ▲一部可视可听融媒体食谱 ▲为家庭主厨量身定制全家人享用的家常主食 ▲膳食艺术+温暖寓意+家的味道，开启全年幸福之味 ▲搭配制作关键、厨房窍门等Author Biography：圆猪猪，国家高级西点师，韩国裱花师，英国PME蛋糕师，面包研究社社员，2016年创办"圆猪猪烘焙"线下培训课堂，美食畅销书作者。著有《巧厨娘妙手烘焙》《本味家常主食》《圆猪猪乐享烘焙》《巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全》《巧厨娘最爱家常菜》等畅销图书。 孙春娜，网名CANDEY，美食自由撰稿人，美食图书作者，点击量过千万的新浪美食博主。为多家杂志的美食专栏供稿，著有《一学就会的小海鲜家常菜》《亲子快乐做点心》《完美烘焙好时光》《本味家常主食》《那些忘不了的小吃》《活色生香的主食》巧厨娘孩子的营养早餐》《巧厨娘百变面点》等图书。 蜜糖，本名原化，新浪美食博主，艺术专业出身，厨房生活美学缔造者。著有《无肉不欢》《零失败烤出好滋味》《巧厨娘海河鲜游到碗里来》《厨房里的妈妈超人》等图书。 鑫雨霏霏，美食作家，健康管理师，美食自媒体大V，多家平台签约作者，首批百家大咖扶持优质原创作者。 陈小厨，本名陈勇，中国营养师协会、北京市营养师协会会员，东南卫视《我们学习吧》嘉宾营养师。著有《一个人的惬意食光》等图书。 蝶儿，高级中式面点师，高级西式面点师，搜狐吃喝社区十大美食作家，搜狐时尚盛典美食达人，擅长中式小吃和家常菜制作。美食博客访问量超过1000万，著有《巧厨娘烘焙蜜语》《本味家常主食》《巧厨娘花样主食》《巧厨娘拿手家常菜》《家常主食分步详解》等图书。 梁凤玲，网名Candy，美国惠尔通（Wilton）WMI认证导师，曾进修英国PME翻糖蛋糕课程，并获得Master证书。著有《冰冰爽的夏日甜点》等图书。

Description：2017版的"爱心家肴"系列，共20个品种，分为"好吃易做家常菜""美味新生活""越吃越有味"三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。Author Biography：张云甫（龙书、觉忍）：中国佛斋研究师、中国烹饪文化名师、营养师、培训师。曾任中国烹饪协会培训基地培训师，宁夏西北北京外事服务学院分院烹饪部主任，东方美食学院客座讲师。美食生活工作室：国内一流的美食创作团队，曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》等多部全国超级美食畅销书。

"Camping für Anfänger" hat sich als umfassender Leitfaden erwiesen, der alle entscheidenden Aspekte des Campings für Neulinge abdeckt.

Description：1.

Die Hauptthemen des Buches sind eng miteinander verknupft und bauen aufeinander auf, um ein ganzheitliches Verstandnis der Hundeerziehung zu fordern.

Description：本套教材是葛玉宏围棋道场精心打造的围棋手筋集训集，图书分启蒙篇和提高篇两部分。内容适合的水平覆盖了零基础到业余4段，图文并茂，题目丰富，还有"葛老师心语"等温馨提示，能够增加孩子学习围棋的兴趣，快速提高孩子的对手筋的运用能力。这套书是按照葛老师培训第一批学生的思路编写的，孩子按照这个思路学习围棋，围棋水平会有较快的提高。内容上等，名家精心出品打造。还有配套视频。Author Biography：葛玉宏葛玉宏围棋道场负责人，"葛道场"从08年至今为中国培养出103位职业棋手，占到中国这10年新晋围棋职业棋手的半数。郭北雅西北五省金牌围棋教练，职业四段。吴天职业二段，2016年负责"葛道场"图书编辑工作。

Description：★鲜香辣糯甜咸脆软热冷，一部河南寻味史，一部老家回忆录★ 张富国《人间滋味——寻味记》通过百十篇食谱，将河南滋味跃然纸上。不仅写的是河南饮食文化，更有着对河南朴实人性的刻画。大菜能吃，小菜也能吃，荠菜、茭草、葱、白菜、大蒜等等以平常蔬菜为题的篇章却写出了平常物的不平凡，书中不仅深挖这些普通食材的文化底蕴，为其正名，更写出了普通豫人身上的那种不平凡的象征。

Description：2017版的"爱心家肴"系列，共20个品种，分为"好吃易做家常菜""美味新生活""越吃越有味"三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。Author Biography：张云甫（龙书、觉忍）：中国佛斋研究师、中国烹饪文化名师、营养师、培训师。曾任中国烹饪协会培训基地培训师，宁夏西北北京外事服务学院分院烹饪部主任，东方美食学院客座讲师。臧倩嵘：曾得到法、美、意、德等多国西餐大师的指点，并曾在希尔顿酒店等多家五星级酒店主持西餐工作，制作、设计菜品的意境非凡，努力研究西方餐饮文化之精髓。 从业21年以来，凭着对西餐的热爱，始终追求着菜品质量的完美，始终在为实现"将最美味、最赏心悦目的西餐奉献给人们"这一目标而努力。他曾数次获得*以及国际餐饮大赛的各种奖项，并于2014年出版了《西餐达人速成班》一书。 近年来，臧倩嵘致力于西餐推广工作，曾为数十家高级西餐厅、咖啡厅提供策划筹建、管理培训、菜品研发、咨询顾问等服务，得到了客户的广泛认可和赞誉。王森：王森，西式糕点技术研发者，立志让更多的人学会西点这项手艺。著有《面包大全》《西餐大全》等作品。

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Description：△王森学校学院派冰爽大作，助您成为饮品界明星△这里有饮品、冰沙、冰棒、冰淇淋、鸡尾酒，还有好多的冰爽大作△工欲善其事必先利其器，冰饮制作稍显专业，你不用担心，我们全都教给你△历经千百次淬炼的配方，做出来就是原汁原味。Author Biography：荣获政府认定正高级专业技术职称；享受国务院政府特殊津贴；荣获省级个人一等功勋章。他，被业界誉为圣手教父，拥有超过十万的学子，用残酷的魔鬼训练打造出第 44 届世界技能大赛烘焙项目冠军。他，是国内高产的美食书作家之一，200 多本美食书籍畅销国内外。他，是跨界大咖，是用颠覆性的想象将绘画、舞蹈、美食巧妙结合的美食艺术家。他，是世界级比赛的国际裁判，带领着团队一次次站上世界的舞台。他，被欧洲业界主流媒体称为中国的甜点魔术师，是首位加入Prosper Montagne普洛斯·蒙塔涅美食俱乐部的中国人，获得紫色骑士勋章。他，联手 300 多位世界名厨成立上海名厨交流中心，一直致力于推动行业赛事、挖掘国内行业人才。他，创办的王森集团被评为"国家级高级技能人才培训基地"，他的工作室被评为国家级"王森技能大师工作室"。他，就是《亚洲咖啡西点》、王森美食文创研发中心、王森咖啡西点西餐学校创始人——王森。

Description：1.

Description：本书是为厨房"菜鸟"准备的一本菜谱。收录124道适合新手制作的家常菜，搭配1000余张分解步骤图和100分钟的制作精美二维码视频。从食材处理，到火候、调料的掌握，帮助做菜零基础的你快速上手，并按难度等级进行划分，每道菜均配有详细完整的分步详解图，教您一步步完成菜肴的制作。本书是为厨房"菜鸟"准备的一本菜谱。收录124道适合新手制作的家常菜，搭配1000余张分解步骤图和100分钟的制作精美二维码视频。从食材处理，到火候、调料的掌握，帮助做菜零基础的你快速上手，并按难度等级进行划分，每道菜均配有详细完整的分步详解图，教您一步步完成菜肴的制作。

Description：精致的摆盘赏心悦目，让人食欲倍增。本书来自米其林餐厅、五星级餐厅点心房的24位甜点主厨亲自示范，汇集水果甜点、冰品和各式小点等甜品摆盘的技法，体现了甜品摆盘的时尚和潮流，是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以启发思路，因作品大多已用于实践，非常实用，可以方便地照搬照抄。对于讲究生活品质的人来说，通过这本书也可让自己的餐桌更加有魅力。，

Description：爱，就是精心烹制的一桌家常菜！印制精美、分步详解、内容全面！凉拌、小炒、汤煲全收录。Author Biography：主编：/屈浩/ 师从国宝级烹饪大师、中国十大名厨、鲁菜泰斗王义均老先生。国际烹饪艺术大师，八项国际金奖得主，亚洲大厨，世界大赛评委，"五一"劳动奖章获得者，中国烹饪大师金爵奖，北京特级烹饪大师，北京市级优秀教师，中华厨皇会副会长，中华（鲁菜）非物质文化遗产继承人，中国餐饮十大领军人物，世界中餐名厨委副主席，中国名厨委副主席，北京烹饪协会副会长，中国餐饮界功勋人物奖，北京屈浩烹饪学校校长。联合编写：/圆猪猪/ 点击量超3000万的美食博主/谢宛耘/ 宛耘生活厨房创始人/ Candey/ 点击量超千万的新浪美食博主/ Nicole / 新浪点击超千万的美食名博

Description：象棋作为中国特有的一种棋种，有着独特的特性，可以说是中国最为普及的一种棋类运动。象棋的入门和国际象棋有相似之处，却又不尽相同。本书将象棋的基础、残局、杀法、布局和中局内容，按照难易程度及所需学习时间，分课进行讲解，非常适合初学者迅速掌握。为防止初学者在实战中着数应用不连贯，本书在介绍炮、兵、相、马四类常见布局定式的同时，将流行布局及其相应的中局下法、变着、基本战术，融合在一起进行讲解，使读者易于上手。并在每课之后，给出适量的练习题，帮助读者更好地将所学着法运用于实战。一学就会一本就够全方位普及象棋基本知识和对战技巧Author Biography：刘锦祺，象棋国家级裁判员，象棋教练员。棋艺杂志《棋理》专栏主笔，从事象棋教练员工作近20年，培养了多名省级象棋冠军。

Description：★西镇一婶全新力作西镇一婶是美食圈"网红"新人。其代表作《轻松做？150道空气炸锅创意美食》畅销三年，至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《轻松做？150道破壁机创意美食》是她全力打造的厨房小家电系列第三部作品。期待您的"检阅"!

Description：这是一本介绍西餐的食谱书。本书从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，步骤清晰，指引明确，手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手，也可以在这本书的带领下，做出高颜值高水平的西餐来。Author Biography：张云甫（龙书、觉忍）：中国佛斋研究师、中国烹饪文化名师、营养师、培训师。曾任中国烹饪协会培训基地培训师，宁夏西北北京外事服务学院分院烹饪部主任，东方美食学院客座讲师。臧倩嵘：曾得到法、美、意、德等多国西餐大师的指点，并曾在希尔顿酒店等多家五星级酒店主持西餐工作，制作、设计菜品的意境非凡，努力研究西方餐饮文化之精髓。 从业21年以来，凭着对西餐的热爱，始终追求着菜品质量的完美，始终在为实现"将最美味、最赏心悦目的西餐奉献给人们"这一目标而努力。他曾数次获得*以及国际餐饮大赛的各种奖项，并于2012年出版了《西餐达人速成班》一书。 近年来，臧倩嵘致力于西餐推广工作，曾为数十家高级西餐厅、咖啡厅提供策划筹建、管理培训、菜品研发、咨询顾问等服务，得到了客户的广泛认可和赞誉。王森：王森，西式糕点技术研发者，立志让更多的人学会西点这项手艺。著有《面包大全》《西餐大全》等作品。

Description：2017版的"爱心家肴"系列，共20个品种，分为"好吃易做家常菜""美味新生活""越吃越有味"三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。Author Biography：张云甫（龙书、觉忍）：中国佛斋研究师、中国烹饪文化名师、营养师、培训师。曾任中国烹饪协会培训基地培训师，宁夏西北北京外事服务学院分院烹饪部主任，东方美食学院客座讲师。臧倩嵘：曾得到法、美、意、德等多国西餐大师的指点，并曾在希尔顿酒店等多家五星级酒店主持西餐工作，制作、设计菜品的意境非凡，努力研究西方餐饮文化之精髓。 从业21年以来，凭着对西餐的热爱，始终追求着菜品质量的完美，始终在为实现"将最美味、最赏心悦目的西餐奉献给人们"这一目标而努力。他曾数次获得*以及国际餐饮大赛的各种奖项，并于2013年出版了《西餐达人速成班》一书。 近年来，臧倩嵘致力于西餐推广工作，曾为数十家高级西餐厅、咖啡厅提供策划筹建、管理培训、菜品研发、咨询顾问等服务，得到了客户的广泛认可和赞誉。王森：王森，西式糕点技术研发者，立志让更多的人学会西点这项手艺。著有《面包大全》《西餐大全》等作品。

Description：80余款美味又讨喜的法式甜点，1000余张操作步骤实物图，让您零基础也能做出媲美甜点师的作品。在专业性的指导之外，还有冈田老师的心路历程与生活妙语分享，让您不仅能做出甜点，还能体会到做甜点的乐趣，享受更快乐的人生。超详细的分步图解，您零基础也能做出可以与专业甜点师的作品相媲美的美味甜点。Author Biography：冈田吉之（Yoshiyuki Okada）。大学时代就立志做一名职业甜点师。厨师学校毕业后在牛排店和法国甜品店实习，于1992年，在东京开店"A POINT"。他把制作甜点看成一种烹饪，追求属于自己的味道。

Description：本书是一本关于空中飞行员所见所思的小说，是圣·埃克苏佩里的飞行三部曲之一。本书主要讲述了圣·埃克苏佩里从航空的角度探索人生与文明，他从高空中发现人类只是生存在一个大部分是山、沙、盐碱地和海洋组成的星球上，生命在上面只是像瓦砾堆上的青苔，稀稀落落地在夹缝中滋长。文明像夕阳余辉似的脆弱，火山爆发、海陆变迁、风沙都可以使它毁灭无遗。这些形成圣埃克苏佩里的看法：人生归根结蒂不是上帝赐予的一件礼物，而是人人要面临的一个问题。人的价值不是与生俱来的，而是后天获得的。圣·埃克苏佩里在飞行生涯中关于人生的杰作

Ein Nest voller Fäden, Fantasie und Bauhaus-Geschichte – zum Staunen, Lernen und MitträumenHans, der kleine Vogel, erlebt in diesem Bilderbuch ein außergewöhnliches Abenteuer: Als sein Nest zerfällt, landet er im Atelier der weltberühmten Textilkünstlerin Anni Albers.