El libro Conservacion, almacenamiento y alteraciones del huevo registra los hechos mas importantes de la historia de la avicultura en Colombia y el mundo.
- Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas.
El esmalte al fuego sobre metal es un arte milenario que, actualmente renovado, se manifiesta como una disciplina en extremo versátil y de primer orden para la expresión artística.
Este libro versa sobre las técnicas fundamentales de trabajo del cuero, concretamente del curtido al vegetal, expuestas de manera didáctica y adecuada para las personas interesadas en este arte desde una vertiente práctica.
Esta obra, de interés tanto para el que se inicia como para los expertos y los profesionales, es un compendio de las técnicas fundamentales que se han empleado durante toda la historia de la humanidad para decorar elementos de madera: pintura, dorado, pirograbado y punzonado, incrustación y marquetería, chapeado, découpage, teñidos y decolorados.
Con los nuevos materiales para joyería junto con la reutilización de objetos de uso cotidiano es posible crear piezas de joyería y de ornamentación corporal de elevado valor artístico.
Esta obra, estructurada en seis grandes capítulos, describe la historia y estilos del mueble, las alteraciones y enfermedades de la madera, los materiales y herramientas necesarios para el trabajo de restauración y sus aspectos técnicos, y un compendio de casos prácticos que desarrollan paso a paso aquellos proyectos de restauración más útiles según el grado de dificultad del proceso.
La creación de maquetas es una disciplina encaminada a confeccionar la representación en tres dimensiones y a escala reducida de una construcción o intervención arquitectónica.
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS".