Ein Kaffeetreff mit der Familie oder ein gemütlicher Brunch mit Freunden in der Adventszeit – in der Weihnachtszeit gibt es viele Gelegenheiten für kleine Mini-Geschenke aus der Küche.
Saftig, süß und sagenhaft: Das neue Backbuch Schon Oma hat es gewusst: Gib Gemüse mit in den Kuchen, das macht das gute Stück schön saftig und gibt ihm eine tolle Farbe.
Brot backen ist ein Handwerk, das abseits von Massenware nur noch von wenigen Menschen beherrscht wird, zugleich ist es eng mit unserer Kulturgeschichte verbunden.
DAS BESTE AUS ÖSTERREICHISCHEN "KUCHLKASTLN" Österreichische Vielfalt, die auf der Zunge zergeht: Tiroler Knödel, Kärntner Kasnudeln, Wiener Schnitzel, Salzburger Nockerl die Küchen der österreichischen Regionen sind so abwechslungsreich wie ihre Landschaften.
DAS BESTE AUS ÖSTERREICHISCHEN "KUCHLKASTLN" Österreichische Vielfalt, die auf der Zunge zergeht: Tiroler Knödel, Kärntner Kasnudeln, Wiener Schnitzel, Salzburger Nockerl die Küchen der österreichischen Regionen sind so abwechslungsreich wie ihre Landschaften.
Einfach, leicht und bekömmlichDie moderne Hildegard-Küche für ernährungsbewusste MenschenDas praktische Kochbuch für alle, die eine leichte und gesunde Küche lieben.
Mit dem Backprofi zum eigenen KleingebäckDer österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Kochsendungen wie "Frisch gekocht" und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt.
Leckere Rezepte für hungrige Crews: So zaubern Sie seetaugliche Gerichte mit wenigen ZutatenWenig Platz, sparsame Ausstattung und Turbulenzen bei starkem Wellengang: Kochen auf dem Boot ist selbst für versierte Smutjes eine besondere Herausforderung.
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Süße Weihnachten ohne Zucker • Zuckerfrei backen & genießen: beliebte Plätzchenklassiker, Trendkekse, Törtchen und Kuchen • Naschen erlaubt: Über 50 himmlische Rezepte für Genuss ohne Reue - super für Figur und Wohlbefinden • Gewusst wie : Mit vielen praktischen Tipps für ein zuckerarmes Leben Weihnachtsbacken ohne Zucker?
Die besten Käsekuchen - 45 Rezepte für Käsekuchen und Cheesecakes • GANZ KLASSISCH: Käsekuchen mit Rosinen• INTERNATIONAL: New York Cheesecake• HERRLICH FRUCHTIG: Erdbeer-Käsekuchen mir Rhabarber• AUS DEM KÜHLSCHRANK: Schokokuss-Kuchen mit Popcorn• VOM BLECH: Käsekuchen mit Mandarinen• KLEIN & FEIN: Cheesecake-Tartelettes… und viele weitere leckere Rezepte.
Mit Liebe selbst gebacken • 30 leckere Rezepte für knusprige Brote & Brötchen• Rezepte und Tipps zum Ansetzen von Sauerteig zuhause• wertvolle Informationen und ein Glossar rund ums Brot backenNichts schmeckt besser als ofenfrisches Sauerteigbrot – am besten aus dem eigenen Backofen!
Backen mit Hefeteig • Süße Kuchen und Gebäck: Feine Hefeschnecken mit Nussfüllung, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Gugelhupf mit Rosinen …• Brote und Brötchen: Rosinenstuten, Panettone, Superfood-Brot, Bauernbrot, Kartoffelbrötchen …• Herzhafte Kuchen und Gebäcke: Zwiebelkuchen, Monkey Bread, Möhrengugelhupf, Chorizo-Schnecken …Süß oder pikant, kleine Leckereien oder feine Kuchen, krosse Brote oder frische Brötchen: Hefegebäck ist unglaublich vielseitig!
