Vino y vida biodinámica en la Patagonia es una invitación a descubrir la vitivinicultura en uno de los rincones más extremos y fascinantes de Argentina: Paso del Sapo, en el valle medio del río Chubut.
This volume collects the most important writings on viticulture by Nicholas Herbemont (1771-1839), who is widely considered the finest practicing winemaker of the early United States.
This transdisciplinary book explores the potential benefits and challenges of implementing nature-based solutions in vineyards across a range of European countries.
This transdisciplinary book explores the potential benefits and challenges of implementing nature-based solutions in vineyards across a range of European countries.
Vinos y vinedos reune una cuidada seleccion de dialogos que acercan el universo de la vitivinicultura a un publico amplio, combinando rigor tecnico con un lenguaje accesible y ameno.
Desde 2010 Descorchados viene ofreciendo la m�s completa de las radiograf�as de la escena argentina de vinos, una foto en gran angular y en HD de lo �ltimo que se debe saber de los vinos del pa�s.
A NATIONAL BESTSELLER * FINALIST FOR 2024 TASTE CANADA AWARD - CULINARY NARRATIVES * FINALIST FOR THE 2024 OTTAWA BOOK AWARDSA powerful memoir about one woman who resurrects her life and career in the glamorous but sexist wine industry.
Eingängig und stimmungsvoll verfolgt Andreas Wagner am Beispiel seiner eigenen Familie den Wandel von Landwirtschaft und Weinbau über fünf Generationen hinweg.
Eingängig und stimmungsvoll verfolgt Andreas Wagner am Beispiel seiner eigenen Familie den Wandel von Landwirtschaft und Weinbau über fünf Generationen hinweg.
Ob im Supermarkt, in Restaurants oder im Internet – dieser Weinguide hilft immer und überall weiter, wenn es um guten Wein geht und verrät, welche Weine geschmacklich überzeugen, welche Sie gleich trinken und welche Sie noch lagern sollten.
'Tom is one of my favourite people to taste wine with' - Oz Clarke'Tom's love of wine is matched by his dedication to sharing down-to-earth insights with accessibility and fun' - Olly SmithFrom grape to glass, this highly readable and charismatic guide will teach you everything you need to know to enjoy wine.
Con las incorporaciones de Bolivia y Perú, una novedad este año, Descorchados ya cubre a todos los países productores de vinos más relevantes de la escena sudamericana.
En "A Degustar Vino" el lector va a encontrar todas las consultas más comunes sobre elaboración, categorías, combinaciones adecuadas entre comida y vino, temperaturas de servicio y saber por qué una etiqueta es mucho más costosa que otra.
Amalgama entre las letras y los sentidos, entre poemas y sabores, Liderazgo en cinco sentidos conjuga lo mejor de cada cepa para crear un blend en el que Sabrina Curti pone en valor las percepciones, tanto para transmitirnos su experiencia escrita como para erigirlas en ejes simultáneos de su forma de vida y de su ser enóloga, sommelier y alquimista.
"El buen beber" es una obra que guía al lector a través del fascinante mundo del vino, desde su origen y fabricación hasta las técnicas de degustación y conservación.
Handfestes Weinwissen, unterhaltsam präsentiertCarsten Henn ist weitgereist in der Welt des Weins, in seinem Keller stapeln sich die Flaschen, und er gilt als eine der besten Weinnasen Deutschlands.
It is extraordinary enough that one small area in north-eastern France, on the northern edge of Europe's wine-growing regions, should be capable of producing the finest sparkling wine in the world, one of the few worth discussing as a wine and not merely as a sparkling beverage.
Wine has been made commercially in Canada since the mid-1800s but Canadian wine has only really begun to register with professionals and consumers outside the country in the last few decades, as quality has dramatically improved.
Great Britain is a premium wine-producing region, with around 650 vineyards in England and Wales covering some 2,750 hectares and producing sparkling and still wines.
New Zealand's wine industry has grown rapidly over the last thirty years, with the world's wine drinkers falling particularly hard for the Marlborough region's distinctive Sauvignon Blancs.
The wines of Chablis builds on Rosemary George's pioneering books on the region, The wines of Chablis and the Yonne and The wines of Chablis and the Grand Auxerrois, and brings the story of Chablis completely up to date.
