Diets and dieting, nutrition

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Essverhalten in der Coronakrise. Wie sich der pandemiebedingte Stress auf das Essverhalten auswirkt
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Mangel, Mut und Mazdaznan. Die Anfänge der Bauhaus-Kantine in Weimar
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Ernährungsberatung bei Übergewicht. Planung und Durchführung einer Einzelberatung
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Möglicher Einfluss von Fructose auf den Alkoholkater
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Nachhaltige und regionale Ernahrungssysteme in Deutschland. Wegbereiter fur die Agenda 2030 und langfristige Ernahrungssicherheit
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Maillard-Reaktion, Emulsionen und Sauermilchprodukte. Lebensmittelwissenschaftliche Übungen
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Allergenkennzeichnung unverpackter Lebensmittel
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Practical Guide for Interpreting and Constructing Nutritional Labeling
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Bewertung von Diät- und alternativen Ernährungsformen. Die LOGI-Diät als wissenschaftlich fundierte Empfehlung für eine gesündere Ernährung im Ruhestand
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Marktanalyse und Geschaftsmodell fur X-Bunji-Diatprodukte. Eine Fallstudie zur erfolgreichen Markteinfuhrung
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Gewichtsmanagement II. Durchführung einer Ernährungsberatung unter Einbezug des SORKC-Schemas
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Ein Selbstversuch zur Ernährung mit lokalen Produkten in Wien und der Steiermark
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Die Zukunft pflanzlicher Fleischersatzprodukte in Österreich und Deutschland
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Erstellung einer Diättherapie und Auswertung eines Ernährungsprotokolls
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Eternal Plates: The Diet for a Longer Life
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Prävention und Gesundheitsförderung im Setting Schule
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IFS-Zertifizierung bei einem Soja-Unternehmen. Qualitätssteigerung und Verbrauchervertrauen
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Der Einfluss von Vitamin D auf das Gestationsdiabetesrisiko. Wie wirkt sich eine Vitamin-D-Supplementierung auf metabolische Parameter aus, die eine GDM beeinflussen?
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Narrative in der Ernährungskommunikation am Beispiel Fleischverzicht. Eine gastrosophische Analyse und deren Diskursfolge
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