Untergewicht wird häufig unterschätzt – während in unserer Gesellschaft oft das Streben nach schlanker Figur im Vordergrund steht, können zu niedrige Körpergewichte gravierende gesundheitliche Risiken und langfristige Folgen nach sich ziehen.
Aufgrund eigener chronischer Schmerzen beschäftigte sich Saskia Johanna Rosenow bereits in jungen Jahren intensiv mit gesunder Ernährung – bis es ihr schließlich gelang, nach einem langen Leidensweg endlich schmerzfrei zu leben.
